Zu dieser Zeit leite ich die erste historische Führung des Tages rund um die Geschichte des Hotels. Diese 40-minütige Tour nennen wir „Die unbekannten Geschichten“. Ich beginne damit, den Gästen die architektonischen Details des Hotels zu zeigen, das im französischen Art-déco-Stil im alten French Quarter erbaut wurde. Das Hotel gehörte in den 1930er-Jahren zu den ersten großen Resorthotels Asiens, die von der europäischen High Society besucht wurden, als die Bekanntheit der Tempel von Angkor Wat erstmals zunahm. Während des Bürgerkriegs in den 1970er-Jahren war das Hotel geschlossen; 1997 wurde es als Raffles Hotel wiedereröffnet – und zu dieser Zeit begann auch meine Tätigkeit hier. Wir sprechen auch über die Persönlichkeiten, die das Hotel geprägt haben, sowie über historische Ereignisse. Die meisten Gäste interessieren sich für die Kultur Kambodschas, wie wir heute leben und wie das Leben unter dem Regime der Roten Khmer war. Ich kann alle Fragen zu dieser Zeit aus eigener Erfahrung beantworten, was die Tour sehr persönlich macht.

Gelegentlich laden mich private Gruppen zum Abendessen ein, um in lockerer Runde über die Geschichte Kambodschas, Siem Reaps und die Historie des Hotels zu sprechen. Wenn wir im Restaurant 1932 speisen, zeige ich gern auf, wie die Speisekarte von bedeutenden Epochen der kambodschanischen Geschichte inspiriert ist – mit Geschichten aus den 1930er-Jahren und über die königliche Familie. Ich spreche sehr gern mit den Gästen und übernehme diese Aufgabe mit Freude. Ich finde, dass alle meine Aufgabenfelder – Historiker, Butler, Reiseleiter, Front Office Manager und Gastgeber – perfekt ineinandergreifen.