Am Freitag, den 12. Dezember 2025, öffnet das mit einem Michelin-Stern ausgezeichnete italienische Restaurant Il Carpaccio seine Türen für ein außergewöhnliches Sechs-Hände-Dinner, das von den Küchenchefs Oliver Piras und Alessandra Del Favero zusammen mit den renommierten, mit drei Michelin-Sternen ausgezeichneten Köchen und Brüdern Chicco Cerea und Bobo Cerea des Da Vittorio gestaltet wird.

Dieser prestigeträchtige Abend ist mehr als nur eine gastronomische Veranstaltung – er ist eine Hommage an die enge und langanhaltende Partnerschaft zwischen Il Carpaccio und Da Vittorio, vereint durch eine gemeinsame Leidenschaft für warme und raffinierte italienische Haute Cuisine.

Seit mehreren Jahren arbeiten die Teams des Da Vittorio und des Il Carpaccio Hand in Hand, um eine moderne und authentische Vision der italienischen Küche zu fördern. Das Abendessen am 12. Dezember wird diese kulinarische Synergie hervorheben, die in Paris zusammenkommt:
– Chicco und Bobo Cerea, legendäre Köche des Da Vittorio, mit drei Michelin-Sternen ausgezeichnet
– Oliver Piras und Alessandra Del Favero, das berühmte Duo hinter dem Il Carpaccio, bekannt für ihren eleganten und innovativen Stil