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Restaurant
Long Bar & Terrace
Von Hummerrollen bis zum Boston Sling
Ein raffinierter Ansatz für den ganztägigen Restaurant-Service mit traditionellen Klassikern aus Neuengland wie Hummerbrötchen und Austern in der Schalenhälfte. Genießen Sie die legendären Raffles Cocktails oder stoßen Sie mit einem köstlichen Cocktail oder einem kühlen Glas Rosé auf die faszinierende Skyline von Boston an.
Afternoon Tea
Der Afternoon Tea in der Long Bar & Terrace ist ein stilvolles, mit Bedacht arrangiertes Ritual hoch über der Stadt, bei dem das Tempo des Tages in etwas Anmutigeres übergeht.
Genießen Sie die Kunst des Afternoon Tea von Donnerstag bis Sonntag von 14:00 bis 16:30 Uhr. Zartes Gebäck, feine Tees und ein atemberaubender Blick auf die Stadt vereinen sich in einem Ambiente, das sich sowohl erhaben als auch ungezwungen anfühlt. Jedes Detail ist sorgfältig durchdacht – von der Auswahl der Köstlichkeiten bis hin zum dezenten Rhythmus des Services – und schafft so eine raffinierte Tradition hoch über der Skyline.
In der Long Bar & Terrace erwartet Gäste ein gehobener ganztägiger Restaurant-Service mit ausgeprägtem New-England-Flair sowie ein Afternoon Tea, der von Donnerstag bis Sonntag serviert wird. Die Speisekarte bietet lokale Klassiker wie Lobster Rolls und Austern auf Eis, dazu raffinierte kleine Gerichte und Köstlichkeiten zum Teilen. Saisonale Zutaten prägen das Angebot, ergänzt durch Signature-Cocktails und leichte Gerichte, die zum entspannten Genuss mit Blick auf die Skyline einladen. Das Erlebnis verbindet Meeresaromen, ungezwungene Eleganz und eine lebendige Atmosphäre über der Back Bay.
Reservierungen in der Long Bar & Terrace können online über die Reservierungsplattform des Restaurants vorgenommen werden. Gäste können ihr gewünschtes Datum, die Uhrzeit und die Personenzahl bequem über die Buchungsseite auswählen: https://www.sevenrooms.com/explore/longbarandterrace/reservations/create/search/
In der Long Bar & Terrace erwartet Sie eine stilvolle, lebendige und ausgesprochen gesellige Atmosphäre. Der Raum vereint moderne Eleganz mit warmer Beleuchtung und stilvollen Sitzgelegenheiten und schafft so ein anspruchsvolles Ambiente für genussvolles Speisen und Cocktails. Bei schönem Wetter bietet die Terrasse einen weitläufigen Blick über die Back Bay, weshalb sie besonders bei Sonnenuntergang sehr beliebt ist. Die Atmosphäre verändert sich im Laufe des Tages – von entspannten Treffen tagsüber bis hin zu einer lebhaften Abendszene, bei der Cocktails und Gespräche im Mittelpunkt stehen.
In der Long Bar & Terrace im Raffles Boston können Gäste Signature-Cocktails genießen, die von der Tradition der Marke inspiriert sind. Der legendäre **Singapore Sling**, der erstmals im Raffles Singapore kreiert wurde, bleibt ein Highlight. Die Bar serviert auch den **Boston Sling**, die Interpretation des Raffles Boston mit Gin sowie fruchtigen und honigsüßen Noten. Eine Auswahl an Champagner und anderen handgemachten Cocktails rundet das Erlebnis ab.
Öffnungszeiten: Montag bis Freitag von 6:30 Uhr bis 0:00 Uhr und Samstag bis Sonntag von 7:00 Uhr bis 0:00 Uhr. Der Speiseservice ist täglich bis 23:00 Uhr verfügbar, der Getränkeservice bis Mitternacht.