Long Bar & Terrace

Au Long Bar & Terrace, les clients peuvent savourer des repas à toute heure de la journée aux influences de la Nouvelle-Angleterre, ainsi qu’un thé de l’après-midi servi du jeudi au dimanche. Le menu propose des classiques locaux tels que des guédilles et des huîtres, ainsi que de petites assiettes raffinées et des bouchées à partager. Façonnée à partir d’ingrédients de saison, la carte est complétée par des cocktails signature et des plats légers à savourer tout en profitant paisiblement du panorama. L’expérience offre un équilibre subtil entre saveurs côtières, élégance décontractée et énergie sociale exaltante au-dessus de Back Bay.

Les réservations au Long Bar & Terrace peuvent être effectuées en ligne via la plateforme de réservation du restaurant. Les clients peuvent sélectionner leur date, heure et taille de groupe préférées depuis la page de réservation ici : https://www.sevenrooms.com/explore/longbarandterrace/reservations/create/search/

Au Long Bar & Terrace, l’ambiance est élégante, animée et propice aux rencontres. L’espace allie élégance contemporaine, éclairage chaleureux et assises raffinées, créant un cadre sophistiqué pour les repas et les cocktails. Lorsque les conditions météorologiques le permettent, la terrasse offre une vue panoramique sur Back Bay, ce qui en fait une adresse très prisée au coucher du soleil. L’atmosphère change tout au long de la journée, allant d’un lieu accueillant des réunions décontractées en journée à une scène animée en soirée, centrée sur les cocktails et les conversations.

Au Long Bar & Terrace du Raffles Boston, les clients peuvent déguster des cocktails exclusifs inspirés par l’héritage de la marque. L’emblématique **Singapore Sling**, créée pour la première fois au Raffles Singapore, est un incontournable. Le bar sert également le **Boston Sling**, l’interprétation du Raffles Boston préparée avec un gin aux notes fruitées éclatantes et miellées. Une sélection de champagnes et d’autres cocktails maison viennent compléter l’expérience. 

Horaires d’ouverture : de 6 h 30 à minuit, du lundi au vendredi ; de 7 h à minuit, le samedi et le dimanche. Le service de restauration est disponible tous les jours jusqu’à 23 h, tandis que le service de boissons se poursuit jusqu’à minuit.