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マスタークラス

ワイン業界への英国の貢献

Raffles London at the OWO

ワイン業界への英国の貢献

旧陸軍省の建物は、英国海外領土の拡大と保護に貢献してきた歴史を持ちます。かつて英国で最もよく飲まれていたワインはヨーロッパ産のものでしたが、広範囲にわたる交易路が英国のワイン消費に変化をもたらしました。20世紀に、米国産、オーストラリア産、南アフリカ産のワインが入手しやすくなるにつれて広まり、ヨーロッパ産ワインと同様に人気になりました。当ホテルのソムリエチームが歴史的知見を活かして、お客様をワインの世界へといざないます。旧英国領だった国からのワイン(英国交易路経由のワイン)と他の国々と取引されているワイン(世界的交易路経由のワイン)を比べて味わうテイスティング体験をお楽しみください。

price per person £850
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エクスペリエンスの内容
2021 シャルドネ ビショップ クリーク - Nicolas Jay(米国、オレゴン州)
2021 コルトン・シャルルマーニュ グラン クリュ - Domaine Rapet(フランス、ブルゴーニュ)
2017 シャルドネ アート シリーズ - Leeuwin Estate(オーストラリア、マーガレットリバー)
2007 プルミエ グラン クリュ クラッセB - Château Angelus(フランス、ボルドー)
2011 ラ ミューズ – Vérité(米国、カリフォルニア州ソノマ)
2018 ボルゲリ スペリオーレ – Ornellaia(イタリア、トスカーナ州)
カナッペ

サービス料は含まれておりません。ヴィンテージおよびワインは、入荷状況により変更される場合がございますのでご了承ください。