メゾン・レポシの「セルティ・シュール・ヴィド」コレクションにインスパイアされたこのユニークなコラボレーションは、ジュエリーハウスならではの美学を色濃く反映しています。明快で洗練されたラインに、意外性が巧みに加わり、そのデザインの個性を際立たせています。
Le Royal Monceau – Raffles Parisの装飾は、メゾン・レポシのシグネチャーカラーであるグリーンとシルバーを基調とし、さまざまな形状のデザインが一層引き立つように表現されています。

このコラボレーションを記念して、メゾン・レポシとシェフのヤジッド・イシュムラエンは、ジュエリーハウスのアバンギャルドな精神と、パリの宮殿の洗練されたエレガンスを融合させ、ホリデーシーズンの気分を完璧に表現した特別なデザートをデザインしました。「セルティ・シュール・ヴィド」コレクションから着想を得たシェフは、持ち前のペストリー作りの技術を注ぎ込み、ハイジュエリーへのこの上ない敬意を表現しました。

繊細なバニラビスケット、バニラエキスパートであるPierre de Chalaisが厳選したマダガスカルとタヒチの希少なバニラを使ったクリーム、アーモンドクリスプ、「ショコラトリー・ド・オペラ」の薄いチョコレートの層が織りなす極上の一品です。ホワイトゴールドのように輝く銀色のグレーズで包まれたデザートには、砂糖細工のダイヤモンドが飾られ、レポシの伝統ある工房から生まれるジュエリーを思い起こさせます。無重力で浮かんでいるようなその魅惑的な輝きは、「セルティ・シュール・ヴィド」コレクションのエレガンスと革新性を映し出しています。

2024年11月20日から2025年1月6日まで、ル バール ロンでご注文いただけます。