介绍
酒窖
位于英国旧战争办公室 (OWO) 的伦敦莱佛士酒店
我们的葡萄酒理念
以英国作为一个贸易国的辉煌历史为灵感,位于英国旧战争办公室 (OWO) 的伦敦莱佛士酒店的酒单分为两类:来自前英国领土的葡萄酒(英国贸易路线葡萄酒),以及最初与其他国家进行贸易的葡萄酒(全球贸易路线葡萄酒)。我们重点选择那些遵循可持续葡萄种植和酿酒做法的酿酒厂和酒庄。
Vincenzo Arnese
隆重介绍屡获殊荣的侍酒师 Vincenzo Arnese,他是位于英国旧战争办公室 (OWO) 的伦敦莱佛士酒店的葡萄酒总监,负责整个酒店的葡萄酒项目。他拥有超过二十年的工作经验,曾任职于瑞士、澳大利亚和英国的知名酒店和餐厅。他来自那不勒斯,从小就在祖父的影响下接触葡萄酒,并对葡萄酒产生了浓厚兴趣。2022 年,他被评为泰亭哲英国年度侍酒师,还在 2023 年 GQ 饮食奖中荣获最佳侍酒师称号。
面向葡萄酒爱好者
探索我们的葡萄酒大师班
我们的葡萄酒大师班为所有葡萄酒爱好者提供了独特的机会,让他们能够更好地了解和鉴赏葡萄酒。我们屡获殊荣的侍酒师团队将带您踏上探索葡萄酒酿造工艺、产区、历史和美食搭配的旅程,活动将在伦敦一座极富传奇色彩的建筑中进行。