Saison
SAISON 周日
Mauro Colagreco 周日
Saison by Mauro Colagreco 每周日为您带来独特的餐饮体验,将英国传统与地中海风味巧妙融合。Saison 的周日盛宴推出主打精致菜肴的套餐,例如海鲷鱼片、桌边备制的烤康沃尔鸡以及我们知名的提拉米苏。
MAURO COLAGRECO
从他的故乡阿根廷到法国里维埃拉,Mauro 通往技艺巅峰的旅程建立在他从未消退的热情之上。通过终生不倦的游历、探索、抱负、投入和专注,他成为了一位无国界的烹饪大师,追求卓越,同时推崇以最简单的方式烹制每一种食材。他坚持选用当地和时令食材,并因此建立了一个由值得信赖的生产商组成的紧密供应链;他对环境可持续发展的承诺也使他被任命为联合国教科文组织生物多样性亲善大使。