¿Qué hay para hacer?
Il Carpaccio*
El segundo mejor restaurante italiano
en el mundo
50 Top Italy
El segundo mejor restaurante italiano del mundo
Nos enorgullece profundamente anunciar que Il Carpaccio* Paris, nuestro restaurante con una Estrella Michelin, ha sido reconocido de nuevo en el prestigioso premio 50 Top Italy Award – Guide to the Best Italian Restaurants 2026.
Nos gustaría felicitar sinceramente a todos nuestros equipos, así como a nuestros chefs Oliver Piras, Alessandra Del Favero, Yazid Ichemrahen y Alexandre Favre. Gracias a ellos, este establecimiento se ha convertido en el lugar excepcional que es hoy, combinando la cordialidad y la excepcional gastronomía.
También nos gustaría agradecer a nuestros huéspedes leales, que son una de nuestras mayores recompensas y una fuente diaria de inspiración.