Raffles London at The OWO
The butler did it

Le guide de Londres de notre majordome au Raffles

72 heures à passer à Londres ? Pas une minute à perdre. Demandez conseil à notre majordome légendaire au Raffles London : il connaît son avenue Shaftesbury depuis sa Horse Guards Parade. Votre voyage commence maintenant... 

Jour 1

Matin

  

Cours privé de yoga et Horse Guards 

Commencez votre séjour au Movement Studio par une séance individuelle de yoga. Elle peut être adaptée à vos besoins pour améliorer la conscience corporelle, la respiration et la méditation afin d’atteindre le calme intérieur ou se concentrer sur la force et la souplesse. Ensuite, un petit-déjeuner plein de santé vous attend au Pillar Kitchen. Préparé par des experts en mouvement et en nutrition, il comprend de nombreuses collations sucrées et salées, des jus de fruits frais, des smoothies, des cafés et des plats du jour.  
 
Dûment revigoré, traversez Whitehall pour assister à la relève de la Garde, visiter le Horse Guards Parade Ground et le Household Cavalry Museum. Horse Guards est le bâtiment historique du XVIIIe siècle entre Whitehall et la Horse Guards Parade, construit pour servir de casernes et d’écuries pour la Household Cavalry. Il a remplacé un précédent bâtiment qui, entre le début du siècle et 1858, fut le siège principal des forces armées britanniques. À l’origine, Horse Guards formait l'entrée du Palais de Whitehall et, plus tard, celle du Palais Saint-James. C'est pourquoi il continue d'être solennellement protégé par la Garde du roi.

Raffles London at The OWO
Guarding the Gates of The OWO, an Accor Hotel in London

Après-midi

  

Lock&Co_London: Historic Hat Shop in Bloom

Promenade dans St James’s Park

 Promenade dans St James’s Park en direction de Pall Mall. St James’s Park, le plus ancien des parcs royaux, est l’un des plus fréquentés de Londres. Il était autrefois le site d’un hôpital pour lépreuses dédié à James the Less (Jacques le Mineur), d’où son nom. Henri VIII acheta le terrain en 1532 et construisit le palais Saint-Jacques avant de transformer le reste en son propre terrain de chasse aux cerfs et de tir au canard. En 1603, le roi James Ier introduisit dans le parc divers animaux exotiques, tels que des crocodiles et même un éléphant et un chameau, dans le parc et ordonna que le parc soit aménagé. C’est George V qui transforma le parc St James dans les années 1820 en ce qu’il est aujourd’hui et l’ouvrit au public. 
 
Agrémentez la promenade en explorant les boutiques traditionnelles et historiques de Mayfair et quelques-uns des lieux de prédilection de Churchill. Le catalogue des boutiques de Mayfair remonte à plusieurs siècles. Vous y trouverez Berry Brothers & Rudd, un marchand de vins et spiritueux fondé en 1698 et toujours présent aujourd’hui, Lock & Co Hatter, le plus ancien magasin de chapeaux du monde, fondé en 1866, et James J Fox, le plus ancien magasin de cigares du monde, fondé en 1787, qui servit Winston Churchill, Oscar Wilde et la famille royale, entre autres personnages notables.

Soirée

  

London's West End Theatre District: A Vibrant Hub of Entertainment

Menu d’avant-théâtre au Saison et places de théâtre

Après une journée bien remplie, laissez-vous tenter par le délicieux menu d’avant-théâtre avec champagne au Saison, le restaurant décontracté de l’hôtel, ouvert toute la journée. Chaque plat est réalisé à base d’ingrédients locaux et s’inspire de la Côte d’Azur française et de la Riviera italienne. Prenez ensuite un taxi jusqu’au West End, à Covent Garden, à Soho ou à Piccadilly pour assister à une pièce de théâtre, un opéra ou un ballet. 

JOUR 2

Matin

  

Spa Guerlain et palais de Buckingham

Commencez la journée par quelques longueurs dans la piscine de 20 mètres, située sous un plafond à mezzanine. Pendant votre séjour, évadez-vous au spa pour profiter du sauna et des hammams, et réservez à L’Atelier Guerlain pour une consultation parfumée, avant de vous rendre au Saison pour profiter du somptueux petit-déjeuner buffet ou des options à la carte si vous préférez.  
 
Après le petit déjeuner, rendez-vous à pied au palais qui était à l’origine connu sous le nom de Buckingham House, une grande maison de ville construite pour le duc de Buckingham en 1703. Elle fut acquise par le roi George III en 1761 comme résidence privée pour la Reine Charlotte, puis plus généralement la Maison de la Reine. Au XIXe siècle, les architectes John Nash et Edward Blore l’ont agrandie en lui ajoutant trois ailes autour d’une cour centrale. Buckingham Palace est devenu la résidence londonienne du monarque britannique lors de l’accession au trône de la Reine Victoria en 1837. Les derniers ajouts structurels majeurs ont été effectués à la fin du XIXe et au début du XXe siècle, dont la façade est qui comprend le célèbre balcon duquel la famille royale salue traditionnellement la foule.

Raffles London at The OWO - United Kingdom
Queen's Guard Procession at Buckingham Palace

Après-midi

  

The National Gallery in London

National Gallery et National Portrait Gallery

Passez un après-midi culturel et créatif à Trafalgar Square qui abrite la grand-mère des galeries, avec plus de 2 300 tableaux couvrant la période du XIIIe au XIXe siècle, notamment Les Tournesols de Van Gogh, la Vénus à son miroir de Vélasquez et La Charrette de foin de Constable, longue 1,80 mètre. La galerie est bondée le week-end, mais elle est si grande que vous pouvez généralement y trouver un coin tranquille. Une visite avec audioguide couvre les points forts du musée, mais votre majordome du Raffles peut vous aider à choisir vos tableaux préférés et à organiser votre propre visite.

Soirée

  

Expérience de dégustation au Spy Bar

  

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Notre Spy Bar secret est situé dans les couloirs souterrains du Raffles London, occupant les chambres qui étaient numérotées 006 et 007 au début du XXe siècle. Ce bar à cocktails sans pareil, dans une ambiance palpable d’illégalité insinuée, rend hommage à la pléthore d’espions dont les secrets étaient autrefois gardés dans nos murs. À l’origine, ces chambres servaient de coffres-forts de haute sécurité pour les papiers d’identité et les rapports de mission des agents du MI5 et du MI6 et le hall d’entrée du Spy Bar était autrefois une salle de garde. D’autres chambres le long de ce couloir étaient utilisées pour briefer les espions avant leur envoi sur le « terrain », et les débriefer et les interroger à leur retour, tant il est vrai qu’ils opéraient souvent derrière les lignes ennemies dans l’Europe occupée pendant la Seconde Guerre mondiale.

Pour cette expérience de dégustation spéciale, trois cocktails conçus en hommage aux espions évoqués, accompagnés de canapés parfaitement assortis, sont servis aux clients, tandis que nos mixologues expliquent les origines de chaque boisson. 

JOUR 3

Matin

  

Raffles London at The OWO - United Kingdom

Visite historique du Raffles London at The OWO 

Si vous souhaitez satisfaire votre curiosité concernant notre bâtiment historique et sa collection d’art, participez à notre visite historique officielle. Découvrez les histoires derrière son étonnante architecture tandis que votre guide expérimenté vous emmène à travers les couloirs et les chambres et partage avec vous des anecdotes fascinantes en chemin. Le site a évolué depuis l’ancien palais de Whitehall, qui accueillait le roi Henri VIII et d’autres monarques, pour devenir le ministère de la Défense britannique en 1906. De plus, en tant que bâtiment classé Grade II*, les grands volumes et le style de l’OWO en font l’un des exemples les plus importants de l’architecture baroque édouardienne de la capitale. Certains des dirigeants, hommes d’État et influenceurs les plus éminents du pays ont parcouru ses couloirs et occupé ses bureaux : de Lord Kitchener et T E Lawrence à Richard Haldane et Winston Churchill, en plus des héros et héroïnes énigmatiques des services secrets, qui ont inspiré Ian Fleming pour ses nombreux romans de James Bond.

Après-midi

  

Portrait of a Man in Formal Attire

Les salles de guerre de Churchill avec le conservateur 

Pour continuer dans la veine historique, visitez ce célèbre abri souterrain caché à Whitehall, à l’angle du Raffles London et du 10 Downing Street. C’est là que Churchill a passé d’innombrables heures à organiser la victoire alliée pendant la Seconde Guerre mondiale. Entrez dans la Map Room, conservée telle qu’elle était lorsque que les membres du cabinet de guerre l’ont abandonnée à la fin de la guerre, et dans la Transatlantic Telephone Room, où Churchill a tenu des conversations secrètes avec des fonctionnaires américains. L’entrée est programmée, vous ne serez donc pas gêné par la foule. Un audioguide est fourni avec votre billet, mais si vous préférez, votre majordome du Raffles peut faire en sorte que le conservateur vous guide personnellement et vous donne des informations privilégiées sur les opérations qui se sont déroulées pendant la guerre et vous emmène dans les coulisses (et derrière les portes vitrées) jusque dans les vraies salles. Le musée est également intégralement accessible en fauteuil roulant. 

Soirée

  

Raffles London at The OWO - United Kingdom

L’expérience The Guards Bar Sling et Mauro’s Table

Pour commencer la soirée, rendez-vous au Guards Bar and Lounge, un établissement qui associe l’héritage de la marque Raffles à l’histoire et au patrimoine d’une grande institution britannique. Cette expérience vous permet d’essayer trois versions du Singapore Sling : le cocktail original créé au Raffles Singapore en 1915, l’itération londonienne et une version saisonnière, ainsi qu’un choix de canapés. Ensuite, prenez place à la Mauro’s Table. Entrez dans l’univers de « la table du chef » Mauro Colagreco, une expérience culinaire privée et immersive au cours de laquelle l’assiette se transforme sous vos yeux en un tableau, un spectacle digne des plus belles fêtes élisabéthaines où les saveurs authentiques du menu dégustation ont le premier rôle. Un nombre incroyable de plats sont préparés à partir des ingrédients naturels les plus purs dans la spectaculaire cuisine ouverte. Chaque plat est sublimé d’accords parfaits avec les vins de notre carte innovante.

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