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ダイニング
インド洋で生まれる極致
融合のセンス
Raffles Seychellesのシェフは熟練の職人であり、島の新鮮な食材やインド洋の恵みを、アジアの風味や食感、香りと巧みに融合させています。
各国料理のご朝食やインド洋のテイストを取り入れたご夕食をお楽しみいただけます。
ライトに照らされたプールサイドで、新鮮な地元食材を使用した郷土料理やカクテルをお楽しみください。
当ホテルの料理長が、その日に水揚げされた最高級のスナッパーやジャックフィッシュ、マグロを使い、極上の寿司や握り、巻き寿司、刺身を提供いたします。
上品なコロニアル様式のテラスで、煌めく海を臨みながら絶品カクテルや上質なラム酒をお楽しみください。
満天の星が瞬くビーチでのロマンチックなディナー、ガーデンでのピクニックやバーベキューなど、最高のお食事体験をご自由にお選びいただけます。