كان من الطبيعي أن يستضيف السيدة كينيدي في بنوم بنه أفخم فنادقها: فندق لو رويال، المعروف اليوم باسم فندق رافلز لو رويال (Raffles Hotel Le Royal). وما من طريقة أفضل لتخليد إقامتها من ابتكار كوكتيل شامبانيا فريد. فشغفها بالشامبانيا والكوكتيلات كان معروفاً، حتى أنها أثارت ضجة في البيت الأبيض عندما استبدلت مشروب ما قبل العشاء التقليدي بكوكتيلات على الطراز الأوروبي. 

شهدت زيارتها ابتكار كوكتيل أنيق بلون وردي ناعم، يجمع بين كريم دو فريز دي بوا، ولمسة من الكونياك، مع الشامبانيا الباردة المنعشة. والآن ظهر تحدي اختيار الاسم، بدت العبارة الفرنسية مناسبة، والتي تعبّر عن امرأة فاتنة وساحرة (وإن كانت العبارة تحمل لمسة من الجرأة، بالنظر إلى الشائعات التي أحاطت بعلاقات السيدة كينيدي). واليوم، وبعد أكثر من خمسين عامًا، ما زال مشروب Femme Fatale واحدًا من أكثر الكوكتيلات طلبًا في الفندق.

للأسف، لم يسجل التاريخ انطباع السيدة كينيدي عن الكوكتيل الذي حمل اسمها الرمزي. لكن ظهرت قصة عام 1997 أثناء تجديد Elephant Bar بالفندق، حين عثر العمال على كأس غير مغسول يحمل أثراً خافتاً لأحمر شفاه. فهل كان ذاك الكأس الذي شربت منه جاكي كينيدي مشروب "Femme Fatale" قبل عقود؟ لم يكن هناك ما ينفي هذا الاحتمال، واليوم يحتل الكأس مكان الصدارة خلف البار، كشاهد على لحظة تاريخية فريدة.

كيفية تحضير مشروب Femme Fatale

❧ يُسكب ربع أونصة (7 مل) من كريم دو فريز دي بوا في كأس شامبانيا
❧ يُضاف القليل من الكونياك
❧ يُضاف أخيراً إلى الكأس شامبانيا أو نبيذ فوّار
❧ يُزيّن المشروب بوردة