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Restaurant
Raffles Courtyard
Treffen unter freiem Himmel in der milden Luft
Der Raffles Courtyard ist der perfekte Treffpunkt in der Stadt, um das sommerliche Klima in Singapur zu genießen – eine elegante Bar und Lounge im Freien, in der Sie das stilvolle Ambiente genießen können. Entdecken Sie erfrischende Sommerdrinks und südostasiatische Snacks, einschließlich authentischer Köstlichkeiten aus Singapur, in einem herrlichen tropischen Garten mit entspannter, freundlicher und einladender Atmosphäre. Genießen Sie am Ende eines Arbeitstages unsere Happy Hour Specials – ausgewählte Hausweine und andere Getränke, täglich von 17:00 bis 19:00 Uhr ab $12.
MIDDAY DELIGHTS and SUNDOWN SIPS
Tucked within lush greenery, Raffles Courtyard invites you to savour a new S$25++ set lunch featuring flavour-packed mains like Laksa Alla Chitarra, Red Curry Duck Confit or a Smashed Burger, served with a drink or homemade ice cream.
Add on a house wine or beer for S$10++, or enjoy free-flow Singapore Sling Tea for S$10++.
From 3.00pm to 10.00pm, unwind with an extended happy hour, featuring classic cocktails, wines, beers and spirits from S$12++.
Raffles Courtyard Presents: Wenila Nadarajan of Malacca
In this fifth instalment of our hawker series, Wenila Nadarajan of Wen’s Kitchen presents the rare and vibrant flavours of Chitty Nonya cuisine from Malacca, a unique blend of Tamil and Malay traditions.
Savour her signature fish roe curry, delicately simmered with wild starfruit, dried shrimp, and traditional spices, offering a tangy-sweet balance distinctive to the Indian Peranakan palate. Served alongside other cherished dishes like Pindang Ikan Parang, each plate is a tribute to a rich and enduring culinary heritage.