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Raffles Hotels & Resorts
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Restaurants
Ein gefeiertes kulinarisches Ziel
Essenzielle Restaurants
Im Raffles Singapore, einem globalen Drehkreuz, können Sie kulinarische Reisen mit zahlreichen kulturellen Geschichten und modernem Ambiente für die Sinne entdecken. Unsere von Meistern der Gastronomie und Mixologie in Szene gesetzten gastronomischen Erlebnisse wecken die Neugierde und sind buchstäblich eine Welt für sich.
La Dame de Pic
Anne-Sophie Pic, eine Michelin-Sterneköchin in dritter Generation, kreiert kulinarische Kunst rund um komplexe Aromen und starke Geschmackskombinationen, die Emotionen wecken.
Bar & Billiard Room
Kreative italienische Küche, serviert in einem eleganten, originellen Raum, kombiniert mit einer offenen Showküche und schicken Sommeliers.
藝 yì by Jereme Leung
Von kantonesischen Klassikern bis hin zu uralten chinesischen Delikatessen – Jereme Leung interpretiert die authentische Gastronomie neu und erkundet dabei die verschiedenen Regionen und Kulturen Chinas.
Butcher’s Block
Entdecken Sie bei diesem avantgardistischen, stimmungsvollen Live-Kocherlebnis die wunderbaren Geschmackstiefen, die nur reines Holzfeuer bieten kann.
Tiffin Room
Eines der ältesten nordindischen Restaurants Singapurs, das seit 1892 die Delikatessen der Maharadschas der goldenen Ära serviert.
The Grand Lobby
Entdecken Sie die zuvorkommende Gastfreundschaft, das reiche Erbe und die zeitlose Raffinesse, für die das Raffles steht, während Sie einen prächtigen Afternoon Tea genießen.
Long Bar
Der gepriesene Geburtsort des Singapore Sling-Cocktails und seit über 100 Jahren ein legendärer Treffpunkt.
Raffles Courtyard
Exquisite Cocktails und einzigartige Aromen Südostasiens in einem geselligen Garten unter freiem Himmel.
Writers Bar
Eine Hommage an die illustre Reihe von Schriftstellern, die das Raffles Singapore besucht haben, ein edles Refugium für persönliche Gespräche über handgefertigten Drinks.