ダイニング
ラッフルズ コートヤード
心地よい南国の風を感じながら
屋外で楽しむ社交のひと時
一年を通して温暖なシンガポールの気候を満喫できるラッフルズ コートヤード。エレガントな雰囲気が漂うこの屋外バー&ラウンジには、スタイリッシュな憩いのひと時を求めて人々が集います。リラックスした雰囲気と、和やかで居心地の良い空間が魅力のトロピカルガーデンで、爽やかな夏のドリンクや、本格的なシンガポール料理を含む東南アジア各国の小皿料理をぜひご賞味ください。
真昼の愉悦と夕暮れの一杯
豊かな緑に包まれたラッフルズ コートヤードで、30シンガポールドル(税・サービス料別)の新しいセットランチをお楽しみください。「ドライ ラクサ ゴレン」、「レッドカレー ダック コンフィ」、「鶏胸肉のグリル」など風味豊かなメイン料理を、ドリンクまたは自家製アイスクリームとともにご提供しています。
ハウスワインまたはビールを10シンガポールドル(税・サービス料別)で、もしくは10シンガポールドル(税・サービス料別)でシンガポール スリング ティーのフリーフローを追加することもできます。
午後3時から午後10時までは延長ハッピーアワー。クラシックカクテル、ワイン、ビール、スピリッツを14シンガポールドル(税・サービス料別)からご用意しています。
注目の情報
グリル ナイトとワイン ウェンズデー
グリル ナイト | 毎週火曜日の午後5時から午後9時まで、ラッフルズ コートヤードで絶妙に焼き上げたシーフードとバーベキュー料理をお楽しみください。車海老やオイスター ロックフェラー、オタオタ、サテーなど、一口ごとに味わい深い料理をご用意しています
ワイン ウェンズデー | 週の半ばにふさわしい贅沢なひと時を。厳選ワインを1杯12シンガポールドル(税・サービス料別)でお楽しみいただけるほか、ボトルをご注文の場合はもう1本を無料でご提供します。
ラッフルズ コートヤード x ボタニスト ジン
ラッフルズ コートヤードでは、東南アジアの風景と味覚にインスピレーションを得て、ボタニスト ジンとともに南国の空気感をまとう4種の限定カクテルをご用意しています。
生命力に満ちた地元の食材とボタニストならではの植物の香りを活かし、それぞれのカクテルが遊び心と豊かなアロマ、トロピカルな魅力にあふれる独自のストーリーを紡ぎ出します。
ラッフルズ コートヤードでは、東南アジアの人気料理をはじめ軽食やグリル料理、さわやかなお飲み物を、開放的な雰囲気の屋外テラスでお楽しみいただけます。ドライ ラクサ ゴレンやレッドカレー ダック コンフィ、鶏胸肉のグリルなど、シンガポールの代表的なメニューをドリンクや自家製アイスクリームとともにお召し上がりください。
南国風で、屋外の開放感が漂う洗練された雰囲気のなかで、心地よいリラックスしたひと時をお過ごしいただけます。
いつでもお越しください!一年を通じて、特にシンガポールの温かい夜に、屋外で過ごすのにぴったりです。
グリルナイト(火曜日、午後5時~午後9時):グリルステーションでは、オイスターのバーベキュー、車海老の串焼き、サテー、ムアルのオタオタなど、東南アジアのスモーキーなグリル料理をお楽しみいただけます。
ワイン ウェンズデー(水曜日、終日):週半ばのお楽しみとして、厳選ワインをグラスで12シンガポールドル(税・サービス料別)からご注文いただけるほか、ワインボトルをご注文いただくと2本目のボトルを無料でご提供いたします。
オンラインでご予約いただくか、お電話(+(65) 6412 1816)もしくはEメール(singapore@raffles.com)にてお問い合わせください。