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Restauration
Raffles Courtyard
Moments conviviaux en plein air
pour profiter de la douceur ambiante
Idéal pour profiter du temps estival dont Singapour bénéficie toute l’année, le Raffles Courtyard est un élégant bar et salon en plein air où les locaux aiment à se retrouver. Découvrez des boissons d’été rafraîchissantes et de petites assiettes d’Asie du Sud-Est, y compris d’authentiques spécialités singapouriennes, dans un charmant jardin à l’ambiance décontractée, conviviale et accueillante.
PLAISIRS DE MI-JOURNÉE et BOISSONS AU COUCHER DU SOLEIL
Niché dans une végétation luxuriante, le Raffles Courtyard vous invite à savourer un nouveau déjeuner fixe à partir de 30 SGD comprenant des plats riches en saveurs tels que le Dry Laksa Goreng, un confit de canard au curry rouge ou un blanc de poulet grillé, servi avec une boisson ou une glace maison.
Ajoutez un vin ou une bière maison à partir de 10 SGD, ou profitez du thé à volonté Singapore Sling à partir de 10 SGD.
De 15 h à 22 h, détendez-vous lors d’un Happy Hour prolongé, proposant cocktails, vins, bières et alcools classiques à partir de 14 SGD.
ACTUALITÉS
LA VITRINE RÉGIONALE DES ARTISANS DE LA CUISINE DE RUE
Découvrez la vibrante culture de la cuisine de rue régionale à travers le Regional Hawker Showcase du Raffles Courtyard, une célébration de spécialités emblématiques, préparées par des cuisiniers de rue passionnés, chacun porteur de son histoire, de son héritage et d’un goût d’authenticité.
La série commence avec le chef Nico Millanes de Bacolod, aux Philippines, qui servira sa version du Chicken Inasal, une spécialité emblématique de Bacolod et d’Iloilo qui enchante les tables philippines depuis la fin des années 1900.
SOIRÉE GRILL ET VIN LE MERCREDI
SOIRÉE GRILL | Rejoignez-nous au Raffles Courtyard tous les mardis soirs de 17 h à 21 h pour déguster des fruits de mer grillés à la perfection et des incontournables du barbecue. Crevettes tigrées, huîtres Rockefeller, otak-otak, satay : chaque bouchée est un délice.
VIN LE MERCREDI | En milieu de semaine, profitez d’un plaisir bien mérité. Savourez une sélection de vins au verre à partir de 12 SGD et, pour les commandes de bouteilles de vin, profitez d’une bouteille gratuite.
Raffles Courtyard serves Southeast Asian favourites, light bites, grilled dishes, and refreshing beverages in a relaxed alfresco setting. Iconic Singaporean specialties include Dry Laksa Goreng, Red Curry Duck Confit or a Grilled Chicken Breast, served with a drink or homemade ice cream.
The atmosphere at Raffles Courtyard is tropical, alfresco, and sophisticated, offering a more relaxed and breezy.
Anytime is great! The alfresco setting is ideal year-round, especially during Singapore's warm evenings.
Grill Night (Tuesdays, 5:00 PM – 9:00 PM): Features a live grill station serving smoky Southeast Asian fare, including barbecued oysters, tiger prawn skewers, satay, and Muar otak-otak.
Wine Wednesday (Wednesdays, All Day): A midweek treat where guests can enjoy selected wines by the glass for $12++ or receive a complimentary second bottle with any wine bottle order.
Reserve a table online, contact us at (65) 6412 1816 or email us at singapore@raffles.com
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