Raffles 1887
Vous disposez de 72 heures pour visiter Boston ? Suivez les conseils de notre majordome Raffles expérimenté pour connaître les activités à ne pas manquer à Boston. Après tout, il a déjà tout vu et tout fait.
Boston est connue pour être l’une des villes américaines les mieux aménagées pour les piétons. Des rues pavées historiques de Beacon Hill aux majestueuses maisons victoriennes longeant Black Bay, rien de tel que d’explorer la ville à pied.
Le Chemin de la liberté a été tracé en 1951 pour relier 16 monuments et lieux ayant joué un rôle important dans l’histoire des États-Unis. C’est l’une des meilleures choses à faire lorsque vous arrivez pour la première fois à Boston. À partir du Raffles Boston, vous commencerez à Boston Common, le parc urbain le plus ancien des États-Unis. Nos haltes préférées incluent la King’s Chapel à l’architecture coloniale exceptionnelle, Old Corner Bookstore, lieu de rencontres des écrivains Henry Wadsworth Longfellow, Ralph Waldo Emerson et Charles Dickens, la Old State House, sous le balcon duquel les habitants de Boston sont venus écouter la déclaration d’indépendance pour la première fois, Faneuil Hall, abritant l’effervescent Quincy Market et la Paul Revere House, résidence du père fondateur pendant la révolution américaine.
Après une matinée bien remplie en ville, détendez-vous dans l’ambiance chaleureuse du spa Guerlain au Raffles. Votre majordome Raffles se tient à votre disposition pour organiser un tête-à-tête avec un concierge du spa Guerlain. Découvrez le Boston Energy, un soin du corps complet associé à des pierres chaudes conçu pour favoriser l’énergie.
Alchimiste de renom de l’industrie de la beauté et des parfums, la Maison Guerlain a élaboré plus de 1 000 senteurs depuis ses débuts en 1828. Notre parfum préféré : Neroli Outrenoir, un parfum unique qui évoque l’art, à la fois sombre et profond, avec des notes de bergamote et de thé fumé.
Le Boston Symphony Hall jouit de la meilleure acoustique du monde, en grande partie grâce à Wallace Clement Sabine, professeur à Harvard, qui a aidé à prédire le temps de réverbération avant la construction du bâtiment. Dans cette ville des premières fois, le concerto pour piano n° 1 de Tchaikovsky a donné sa première à Boston en février 1875. Actuellement à sa 143e saison, le Boston Symphony Hall est le lieu de nombreux concerts de virtuoses du monde entier. Il accueille le Boston Symphony Orchestra, l’un des cinq plus grands orchestres symphoniques du pays.
Contactez votre majordome Raffles pour réserver les meilleures places au sein du Hall. Si un concert n’est pas prévu pendant votre séjour, rendez-vous au New England Conservatory, juste à côté, où des concerts et des récitals d’artistes prometteurs se tiennent chaque soir.
Commencez votre matinée par un café au Café Pastel avant d’arpenter Emerald Necklace, un réseau de parcs et de cours d’eau de 11 kilomètres de longueur conçu par Frederick Law Olmsted, le premier architecte urbain des États-Unis, à qui l’on doit en outre Central Park, à New York. Les parcs qui constituent Emerald Necklace comprennent Boston Common, The Public Garden, Commonwealth Avenue Mall, Back Bay Fens, Riverway, Olmsted Park, Jamaica Pond Park, Arnold Arboretum et Franklin Park.
En face du Museum of Fine Arts, découvrez le Kelleher Rose Garden, né d’une passion nationale pour les jardins de rose publics au début des années 1900. Le jardin propose plus de 10 catégories et 200 variétés de roses, et c’est l’une des activités les plus enchanteresses de Boston.
Emerald Necklace a inspiré certains éléments de design du Raffles Boston, à l’instar du plafond bas-relief subtil du hall (étages 17 à 19) et soigneusement peint à la main par des artisans du Maria & Mike Jovanovic Atelier, des arrangements de fleurs fraîchement cueillies par la créatrice de renommée internationale Djordje Varda et des chandeliers en verre d’inspiration florale imaginés par l’atelier d’artisanat tchèque Lasvit.
Dans le quartier de Fenway, découvrez une collection d’œuvres d’art connues dans le monde entier, comprenant des pièces phares de l’art européen, asiatique et américain. Conçu dans un style de palace vénitien du XVe siècle, le musée abrite une collection éclectique de peintures, sculptures, tapisseries, livres rares et arts décoratifs. Ce trésor est le fruit du travail de collection d’Isabella Stewart Gardner sur plusieurs décennies, à l’occasion de ses voyages avec son mari.
Le musée est aussi connu pour avoir été la cible du plus gros vol d’œuvres d’art, d’une durée de seulement 81 minutes un soir de 1990, comprenant des œuvres majeures de Rembrandt, Vermeer, Manet et Degas. Le testament d’Isabella contenait une déclaration surprenante : elle souhaitait que son musée ne change jamais, et que si quelque chose changeait de manière permanente, la collection soit mise aux enchères et les recettes reviennent à l’université de Harvard. Depuis cet évènement, les cadres qui contenaient les œuvres volées, notamment ceux de la section hollandaise, sont vides.
L’une de nos œuvres préférées du musée est la peinture à l’atmosphère inquiétante « El Jaleo » de John Singer Sargent, exposée dans le cloître espagnol.
Aucune visite au Raffles Boston n’est complète sans découvrir The Blind Duck, un bar clandestin perché au 18e étage, caché derrière une porte discrète. Entrez dans un havre de paix intimiste où des cocktails inventifs, du jazz en live et une atmosphère captivante vous invitent à vous attarder et à découvrir un côté plus surprenant de la vie nocturne de Boston.
À quelques pas du Raffles Boston se trouve la pièce centrale de Copley Square : le McKim Building de la Bibliothèque publique de Boston. Ce bâtiment à l’architecture néo-Renaissance a ouvert en 1895, devenant la première grande bibliothèque municipale gratuite des États-Unis.
Cette institution célèbre renferme plus de 23 millions d’objets, tels que des livres, manuscrits, cartes, lettres, dessins et œuvres originales du XIXe siècle. Les pièces les plus remarquables incluent la première édition des folios de William Shakespeare, des partitions originales de Mozart et la bibliothèque personnelle du président John Adams. Découvrez aussi les travaux du peintre français Pierre Puvis de Chavannes, considéré comme l’un des meilleurs artistes muralistes de son époque ; ainsi que la cour en plein air au cœur du bâtiment, inspiré du Palazzo della Cancelleria du XVIe siècle à Rome.
Contactez votre majordome Raffles pour consulter les collections spéciales de la bibliothèque, l’une des activités les plus fascinantes à Boston.
Le Long Bar & Terrace accueille ses clients dans une élégante salle à manger, imaginée par Studio Paolo Ferrari et inspirée du Harvard Club. Le thé de l’après-midi de Raffles y est servi avec de délicieuses pâtisseries conçues par des experts. Si vous arrivez plus tôt, le menu du déjeuner propose les classiques de la Nouvelle-Angleterre, des lobster rolls aux plateaux de fruits de mer du raw bar, tandis que le dîner convie une atmosphère agréable avec des vues imprenables sur la ville.
Asseyez-vous au bar, produit de l’artisanat italien en marbre Paonazzo de première qualité, pour siroter un Singapore Sling, un rite de passage pour tout voyageur Raffles, ou goûtez au Boston Sling, qui incorpore un whisky irlandais exclusif mélangé à un sirop maison de canneberge-érable, de l’Amaro Averna, du citron vert et de l’eau gazeuse.
Le point culminant de votre aventure Raffles à Boston est une soirée au stade de la ville pour assister à un match mythique. Rendez-vous au Fenway Park, le stade américain le plus ancien et le plus apprécié des États-Unis, pour une expérience typiquement bostonienne en l’honneur du sport. Les supporters et les curieux se rassemblent pour chanter le refrain de Sweet Caroline devant l’impressionnant Green Monster, faisant de chaque match un moment inoubliable.
Les Celtics, l’une des équipes les plus talentueuses de la NBA, détiennent actuellement le record du nombre de titres de la ligue. L’équipe compte des joueurs légendaires tels que Larry Bird, Bill Russel, John Havlicek et Paul Pierce. Son histoire est remarquable dans le monde du basketball. Contactez votre majordome Raffles à l’avance pour obtenir les places les plus prisées du stade.
Photos du Chemin de la liberté, d’Emerald Necklace, du port de Boston, de la Bibliothèque publique de Boston & de Fenway Park par Jack Cohen
Photos de la nourriture par Manny Kharasch et Christina Hickey à Redplus Media