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Un cadre épuré et contemporain

Découvrez un buffet de repas à toute heure de la journée offrant une expérience culinaire harmonieuse et les saveurs raffinées de nombreuses gastronomies du monde entier.

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Heures

Breakfast

Du lundi au vendredi 6.00am - 10.30am
Samedi, dimanche et jours fériés 6.00am - 11.00am

Lunch

Du mercredi au dimanche 12.00 noon - 2.30pm

Dinner

Du mercredi au dimanche 6.00pm - 10.00pm

Expérience

Le monde servi dans une assiette

Dans l’esprit de notre concept de restauration innovant, Simply Life, le Spectrum Restaurant & Terrace propose une large gamme de plats inspirés de la Chine, du Moyen-Orient, de l’Inde et de l’Europe, ainsi que des plats locaux des Philippines. Le tout préparé à la perfection et avec les meilleurs ingrédients, en utilisant des cuissons simples et saines, et servi avec un soupçon de mise en scène gastronomique. Guidés par notre conscience environnementale, nous utilisons des produits locaux et cultivés de manière biologique, notamment des fruits de mer frais issus de pêcheries philippines de petite taille et des œufs provenant de la province d’Ilocos. Nous sommes fiers d’être les ambassadeurs de la cuisine philippine.

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