ラッフルズ ホテル＆リゾート
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エクスペリエンス
yì by ジェレーム・レオン
名高い料理長ジェレーム・レオンの中華料理をご自宅で
藝 yì by ジェレーム・レオンの一部メニューは「ラッフルズ グラブ&ゴー」のデリバリーまたはテイクアウトにてご自宅でごゆっくりお楽しみいただけます。本場の軽食やスイーツを楽しめる飲茶メニューには、チリクラブの小籠包（手作りの生地にシンガポールで人気のチリクラブソースと新鮮なカニ肉を丁寧に詰めた一品）や、塩辛い卵黄入りのなめらかなカスタードフィリングを香ばしいスイートポテトの中に入れることで、塩味と甘みの絶妙なハーモニーが楽しめる塩漬け卵黄入り紫芋のスイートポテトなどが含まれます。
希望する時間の45分前までにご注文いただければ、ホテルでのお受け取りが可能です。受賞歴のある当ホテルのシェフが腕を振るった料理をぜひご賞味ください。
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