Мауро Колагреко в Raffles London at The OWO
Фирменная кухня знаменитого аргентинско-итальянского шеф-повара Мауро Колагреко, удостоенного трех звезд Мишлен, приносит свежие, насыщенные вкусы в английский сад. В его меню представлено более 70 сортов овощей и фруктов из Великобритании, четко следуя набирающему все большую популярность гиперсезонному подходу в выборе ингредиентов.