تناول الطعام
فن الطهو في المنتجع الراقي والمريح
استمتع بتنوع أساليب الطهي.
في رافلز هاينان كلير ووتر باي (Raffles Hainan Clear Water Bay)، يجلب طهاتنا أصالة الطهي إلى الطاولة. بدءاً من المأكولات الصينية والإيطالية الإقليمية ووصولاً إلى المأكولات العالمية المريحة ومشروب Hainan Sling، تُثري كل تجربة تناول طعام جاذبية مضيفيك.
يُقدّم مطعم Bai Wei مجموعة متنوعة من أفخر الأطباق الصينية الإقليمية. ويتميّز بخمس غرف طعام خاصة أنيقة في مقصوراتٍ فردية تُطل على بحيرات اللوتس.
مطعم مطل على المحيط يعمل طوال اليوم، يضم ثلاث مطابخ عرض نابضة بالحياة يمكن من خلالها مشاهدة الطهاة وهم يبتكرون أطباقاً لذيذة شهية بأناملهم السحرية.
يُحتفل بتنوع المأكولات ولذّتها، ومشروب العنب الإيطالي في مطعم Sapori، والذي يعني "المذاقات" باللغة الإيطالية.
تتميّز هذه الحانة على حمام السباحة بجدران رائعة من الحجر الجيري وأجواء مريحة، وتُقدّم لك وجبات خفيفة ومشروبات فيما تسترخي تحت أشعة شمس هاينان.
يمكنك الاسترخاء في هذا المكان ذي الأجواء الترحيبية والمؤنسة، مع احتساء القهوة الفاخرة، والمشروبات المنقوعة، وعصائر الفاكهة الطازجة، وشاي العصر اللذيذ الذي تعززه إطلالة على المحيط.
ملتقى اجتماع مفعم بالحيوية، إذ يشكّل تحية للبار الأسطوري Long Bar في فندق رافلز سنغافورة (Raffles Singapore)، حيث ابتكر نادل من هاينان لأول مرة مشروب سلينغ السنغافوري الشهير.