مع حلول الأيام المشمسة، يزيح فندق لو رويال مونسو - رافلز باريس (Le Royal Monceau - Raffles Paris) النقاب عن أجواء صيفية أنيقة مستوحاة من أسلوب La Dolce Vita الإيطالي. يدعو هذا القصر الباريسي الأيقوني، المعروف كأحد أفضل الفنادق الفاخرة في باريس، ضيوفه لاكتشاف مساحاته المجدَدة بأناقة وخوض تجربة صيفية أنيقة ومشرقة في قلب العاصمة.

يتحوّل تراس فندق لو رويال مونسو - رافلز باريس (Le Royal Monceau - Raffles Paris) إلى واحة متوسطية تحاكي المناظر الطبيعية المشرقة لساحل أمالفي. يستمتع الضيوف بأجواء راقية تمزج بين الطابع الإيطالي المتجلّي في عبارة Amore Mio، والاسترخاء، ونسمات الصيف المنعشة، تحت مظلات أنيقة تحجب أشعة الشمس. منذ لحظة الدخول البهو، ترحّب شجرة ليمون مهيبة بتصميم فني بارز وشاعري، بالزوّار وتستحضر على الفور شعوراً بالسكينة التي تنبض بأجواء الصيف.

تضفي متعة الطهو الفريدة رونقاً على كل لحظة، مع عربة مثلجات أنيقة صمّمها فريق صنع الحلويات في القصر خصيصاً، تُبرِز نكهة الليمون المثلّج الرائعة المعزّزة بصلصة الليمون الرقيقة المنقوعة بأوراق الريحان. فضلاً عن ذلك، تقدّم المطاعم الثلاثة في لو رويال مونسو (Le Royal Monceau)، ‎Il Carpaccio‏، و‎Matsuhisa Paris‏، و‎Le Bar Long‏، أطباقاً من الحلويات الصيفية الحصرية: بريوش مثلّج لذيذ محشو بآيس كريم الفانيليا المزدوج، وكونفي الليمون، وكريمة اللوز الخفيفة؛ أطباق متوفرة حصرياً على التراس.

يشكّل مطعم Matsuhisa Paris العنوان الباريسي الشهير للشيف الشهير نوبو، ويكشف النقاب عن قائمة مشروبات كوكتيل جديدة تتماشى مع روح المزج اليابانية التي يشتهر بها.
ويقدم اثنا عشر ابتكاراً، بما في ذلك ثلاثة خيارات خالية من الكحول، تجربة حسية تجمع بين الدقة والإبداع، كل منها مصمم كي يعزّز تجربة تناول الطعام في مطعم Matsuhisa لتشمل البار بالتميز نفسه.
من بين هذه الإبداعات الجديدة المتوفرة لأول مرة على التراس:
– 1987، كوكتيل راقٍ يُقدَّم في كأس طويلة، يجمع بين نفحات بارولو كيناتو المُرّة، ونقيع الكركديه، والسّاكي الفوّار،
– بامبا، النابض بالحيوية، خيار خالٍ من الكحول ومفعم بالانتعاش من فاكهة التنين، والجريب فروت، وعشبة الليمون.

يمكن للضيوف الاستمتاع بمشروبات الكوكتيل هذه في أجواء خاصة تنبض بروح الصيف.