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Expérience
Brunch du vendredi à l’ALBA par Enrico Crippa
Faites du vendredi la journée du brunch à l’italienne
Pour la première installation de son restaurant à l’international, le chef triplement étoilé au Michelin, Enrico Crippa, apporte sa touche de modernité et de splendeur à la gastronomie italienne dans les cuisines du Raffles Doha. Découvrez les saveurs de l’Italie à travers son prisme unique lors de notre brunch du vendredi. Le chef Antonino D’Alessio a savamment préparé un menu fixe composé de plats principaux choisis par le client. Comprenant uniquement les ingrédients les plus frais et de la plus haute qualité, les plats sont sublimés par une innovation gastronomique à tous les niveaux.
Pour effectuer une réservation, veuillez nous appeler au +974 403 07100 ou nous envoyer un e-mail à info.doha@raffles.com
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