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Hôtels et resorts Raffles
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Restauration
Un spectacle magistral de créativité culinaire
Parcourez le monde à travers votre assiette
Prenez place autour de l’une des tables du Raffles Doha et préparez-vous à vivre un moment authentique mêlant inspiration, exaltation et émerveillement. Qu’il s’agisse du jardin, de la terrasse sur le toit ou encore de notre bar-bibliothèque à l’atmosphère singulière, découvrez des goûts, des textures et des saveurs inédites.
Alba
La gastronomie du nord de l’Italie atteint son apogée grâce à nos chefs exceptionnels. Découvrez des saveurs intenses, des fumets délicats et de vives couleurs dans l’atmosphère enchanteresse de l’Alba, ou choisissez l’un de nos espaces privés isolés.
L’Artisan
Découvrez le talent novateur de notre équipe d’experts gastronomiques, à l’occasion d’un somptueux brunch ou de plats exclusifs finalisés à votre table. Chaque plat est empreint d’une minutie et d’une attention caractéristique des plus grands artistes.
Salon Malaki Raffles
Découvrez le Salon Malaki, un lieu où l’hospitalité traditionnelle du Moyen-Orient se mêle au raffinement intemporel de Raffles. D’inspiration arabe, les menus, les rafraîchissements et le thé artisanal de l’après-midi sont servis dans le magnifique salon, le paisible jardin de la terrasse ou l’élégant atrium.
Aqua Urban Deck
Découvrez une ambiance méditerranéenne sophistiquée sur la terrasse de la piscine, où la détente de la journée laisse place aux rythmes de la nuit, face au golfe Persique.
Penthouse musical Acoustic
Soul, jazz et cocktails, la tête dans les nuages et avec une vue panoramique : voici l’un des plus beaux bars sur le toit au monde.
Blue Cigar Writer’s Lounge
Un espace de rencontres rares, pour le lecteur, l’écrivain et l’amateur de spiritueux et de cigares. Prenez place dans un fauteuil en cuir, perdez-vous dans un vieux roman et commandez quelques spécialités proposées dans un menu savamment élaboré.
Piscine Raffles
Profitez du magnifique cadre qu’offre notre piscine d’eau douce, et contemplez l’océan et la ville en dégustant des boissons fraîches, des frappuccinos et de délicieuses glaces.
Restauration dans la suite
Des expériences dînatoires et enchanteresses, correspondant à vos goûts et servies dans le confort et le luxe de votre vaste suite.