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Restauration
ALBA
Restaurant étoilé MICHELIN
Là où le meilleur de l’Italie rencontre Doha
L’Alba réinvente les saveurs célèbres du nord de l’Italie dans un cadre moderne et luxueux. Inspiré par la région réputée pour ses rares truffes blanches et son excellence culinaire, chaque plat est conçu pour apporter beauté, équilibre et authenticité à la table. Venez vivre une expérience culinaire italienne unique à Doha.
La Table du chef à l’Alba
Pour la première fois, l’Alba invite ses clients à aller au-delà du menu en les plongeant au cœur de son art culinaire. La Table du Chef est un voyage privé, où chaque plat est élaboré sous vos yeux, inspiré des meilleurs ingrédients de saison et des trésors rares du nord de l’Italie. Sous la direction du chef Serraino, la soirée est un dialogue entre saveurs et créativité, une expérience réservée à ceux qui souhaitent découvrir l’Alba sous sa forme la plus authentique et la plus raffinée.
L’art de la restauration au Raffles Doha
Découvrez notre collection de restaurants extraordinairesAttendez-vous à un menu qui met en valeur les traditions culinaires du nord de l’Italie, avec des ingrédients de saison et des truffes blanches rares.
L’Alba allie luxe moderne et saveurs italiennes authentiques, créant une atmosphère inoubliable pour chaque repas.
L’Alba se trouve dans le Raffles Doha, à Marina East Street, Lusail Marina District, Doha, Qatar.
Pour profiter d’une expérience plus calme, il est recommandé de se rendre au restaurant en semaine ou en début de soirée lorsque l’ambiance est plus intimiste.
L’Alba offre un mélange unique de cuisine italienne exquise et d’environnement luxueux, ce qui en fait le choix idéal pour les célébrations spéciales ou une soirée mémorable.
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