RAF’S avec RAFFLES

L’adresse où l’élite de la mode se retrouve à table

Raf’s est une boulangerie-restaurant franco-italienne emblématique du quartier de NoHo à New York, fondée par les sœurs Jennifer et Nicole Vitagliano aux côtés de la cheffe Mary Attea. Le célèbre restaurant, acclamé par le guide MICHELIN, séduit une clientèle fidèle grâce à son charme naturellement chic et sa cuisine irréprochable.

Cet été, Raf’s exporte son esprit typique du centre-ville pour une série de résidences ponctuelles au Royal Monceau, Raffles Paris, au Raffles Boston et au Raffles London at The OWO, à travers une série d’expériences éphémères à durée limitée.

Pour réserver cette expérience culinaire unique, veuillez consulter les dates disponibles ci-dessous pour Paris, Boston et Londres.

Résidence Raf’s avec Raffles

Le Royal Monceau, Raffles Paris

Dates : du 23 au 25 juin
Emplacement : Le Bar Long
Concept : Menus déjeuner et dîner mettant à l’honneur les plats signatures de Raf’s et de nouvelles créations, des cocktails signatures au bar et une carte des vins soignée
Ouvert pour : le dîner le 23 juin, avec service de déjeuner et de dîner disponible les 24 et 25 juin.

Raffles Boston

Dates : les 16 au 17 juillet
Emplacement : Café Pastel et The Long Bar & Terrace
Concept : Offre de pâtisseries toute la journée au Café Pastel | Menu dîner au Long Bar & Terrace proposant des plats signature de Raf’s et des créations originales, des cocktails signatures au bar et une carte des vins soignée
Ouvert pour : le dîner et offre de pâtisseries toute la journée au Café Pastel

Raffles London at The OWO

Dates : les 18 au 19 septembre
Emplacement : Saison by Mauro Colagreco
Concept : Création à quatre mains conçue en collaboration avec le chef Mauro Colagreco, cocktails signatures au bar et carte des vins soignée
Ouvert pour : le déjeuner et le dîner

Découvrez l’expérience Raf’s avec Raffles

À propos de Raf’s

Raf’s est une boulangerie-restaurant d’inspiration franco-italienne située au 290 Elizabeth Street, dans le quartier de NoHo à Manhattan. Ouvert en 2023 par les fondatrices d’Elizabeth Street Hospitality, Jennifer et Nicole Vitagliano, et dirigé par la cheffe de cuisine Mary Attea, Raf’s sert le petit-déjeuner, le déjeuner et le dîner, et propose un café-boulangerie ouvert toute la journée, réputé pour ses pains, ses croissants et ses pâtisseries faits maison. Le soir venu, le restaurant s’articule autour de son four en briques historique de 1935, avec une carte de plats à partager inspirés des traditions italiennes et françaises, d’une cuisine au feu de bois et d’ingrédients de saison. Depuis son ouverture, Raf’s est devenu un lieu de rendez-vous incontournable des communautés mode et créative de New York.