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RAF’S avec RAFFLES
« La table où l’élite de la mode se retrouve » - The New York Times
Fondée par les sœurs Jennifer et Nicole Vitagliano aux côtés de la cheffe Mary Attea, le Raf’s est une boulangerie-restaurant franco-italienne emblématique du quartier de NoHo, à New York. Saluée par le guide MICHELIN, cette table séduit une clientèle fidèle grâce à son charme naturellement chic et sa cuisine irréprochable.
Le Raf’s exporte son esprit « Café society » emblématique pour une série de résidences ponctuelles au Royal Monceau, Raffles Paris, au Raffles Boston et au Raffles London at The OWO.
Chaque résidence proposera un menu et une expérience culinaire sur mesure, mêlant la convivialité d’un restaurant « trattoria » à l’élégance et au glamour enchanteur caractéristique de Raffles.
Pour réserver cette expérience culinaire unique, veuillez consulter les dates disponibles ci-dessous pour Paris, Boston et Londres.
Le Royal Monceau - Raffles Paris
Raffles Boston
Raffles London at The OWO
Découvrez l’expérience Raf’s avec Raffles
Le Raf’s est une boulangerie-restaurant d’inspiration franco-italienne située au 290 Elizabeth Street, dans le quartier de NoHo à Manhattan. Ouvert en 2023 par les fondatrices d’Elizabeth Street Hospitality, Jennifer et Nicole Vitagliano, et dirigé par la cheffe de cuisine Mary Attea, le Raf’s sert le petit-déjeuner, le déjeuner et le dîner, à quoi s’ajoute un café-boulangerie ouvert toute la journée réputé pour ses pains, ses croissants et ses pâtisseries faits maison. Le soir venu, le restaurant s’articule autour de son four en briques historique de 1935, avec une carte de plats à partager inspirés des traditions italiennes et françaises, d’une cuisine au feu de bois et de produits de saison. Depuis son ouverture, le Raf’s est devenu un rendez-vous incontournable du monde de la mode et de la création à New York.