DÉGUSTATION AU SPY BAR

Secret et sophistication se rencontrent dans cette expérience de dégustation unique où les clients pourront savourer trois cocktails en hommage aux espions qui arpentaient autrefois nos couloirs. Tandis que notre équipe de mixologues vous guidera à travers chaque cocktail, des canapés parfaitement assortis viendront sublimer la dégustation.

Offrant une atmosphère feutrée et agrémentée d’un soupçon d’illicite, le Spy Bar rend hommage à la pléthore d’espions dont les secrets étaient bien gardés entre les quatre les murs du Old War Office. Situé dans deux anciennes salles numérotées 006 et 007 au début du XXe siècle, et qui servaient de coffres-forts de haute sécurité pour les papiers d’identité et les rapports de mission des agents du MI5 et du MI6. Le hall d’entrée du Spay Bar était autrefois une salle de garde, tandis que d’autres salles le long de ce couloir étaient utilisées pour les briefings, débriefings et interrogatoires des espions avant et après leur entrée sur le « terrain ».