Restauration
Elephant Bar
Le bar le plus réputé de la ville
Lorsque le Raffles Siem Reap ouvrit ses portes pour la première fois, les clients ne pouvaient pas compter sur les moyens de transport modernes pour emprunter les routes difficiles les menant à l’hôtel. Ils sont donc venus à dos d’éléphant. C’est ainsi qu’est née la légende de l’Elephant Bar. Bar le plus réputé de Siem Reap, il s’agit d’une ode à l’élégance et à la sophistication d’antan. Il propose la plus grande collection de whiskies et de bourbons du Cambodge, à déguster tout en contemplant les lithographies de l’ancienne vie angkorienne et cambodgienne sur les murs.
Notre cocktail exclusif
Toute visite de l’Angkor Wat digne de ce nom comporte un passage à l’Elephant Bar et une dégustation de l’Airavata, notre cocktail exclusif préparé à base de rhum, de noix de coco, de fruits de la passion, de jus de citron vert, de crème de banane et de jus d’ananas. Cette boisson a été nommée ainsi en l’honneur d’Airavata, le gigantesque éléphant blanc qui porte sur son dos Indra, le Seigneur du Ciel. Joignez-vous à nous pour lever votre verre d’Airavata, et placez votre séjour à Siem Reap sous les auspices du dieu éléphant aux dix défenses. La légende continue.
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