ダイニング
パルマ
地中海流の心温まるおもてなし
地中海料理レストラン「パルマ」では、昼夜を問わず、オープンキッチンから生まれる温かなおもてなしと、心を込めて仕立てた料理をお楽しみいただけます。料理に使用する食材の多くは、ホテルの菜園や提携農家から直接仕入れたもので、旬ならではの新鮮さをお約束します。プールを望む優雅な屋外テラス、または落ち着いた店内のお席で、冷えたザクロジュースやミモザを片手に、アラカルトメニューをご堪能ください。
オリーブオイル リチュアル
地中海の食文化を代表するスーパーフード、オリーブオイルは、バーレーンでも親しまれている食材のひとつです。「パルマ」では、オリーブの恵みに着想を得た風味豊かなリチュアルとして、焼きたてのアラビアパンとともに、さまざまなオリーブオイルのテイスティングをご提供しています。
地中海の風味が際立つ、新鮮な旬の食材を使ったアラカルトメニューを豊富にご用意しています。
ご予約は、お電話(+97317845000)またはメール(reservations.bahrain@raffles.com)でご連絡ください。
パルマでは、温かく居心地の良い雰囲気の中、プールを一望できる屋内外の座席をご用意しています。
パルマでは、1年を通して季節ごとのイベントやテーマを設けたディナーをお楽しみいただけます。
パルマは毎日営業しており、朝食、昼食、夕食のいつでも楽しいお食事のひと時をお届けいたします。