餐饮
在精致的度假村环境中品味全球美食
探索充满怀旧气息的地道美食
踏入全新的餐饮目的地，体验美食探险，品尝以当地新鲜特产和可持续采购的食材精心烹制的全球美食。您可以品尝到意大利菜、粤菜和日本料理的精致风味，搭配来自花园里的新鲜香草、水果和蔬菜。在我们温馨宜人的餐厅及酒吧中挑选您心仪的餐桌，餐厅内还设有私人用餐室供您选择。于绿意盎然的自然景致环绕中，在您的别墅内享受专属定制的私人用餐体验。
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Empire Grill 餐厅
我们轻松惬意的现代意大利招牌餐厅主打托斯卡纳经典菜肴，菜品在烹饪过程中尤为注重风味，并由精心挑选的葡萄酒作为佐餐之选。
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Royal China 餐厅
置身于令人心旷神怡的用餐环境中，品尝或经典或创新的精致粤菜，透过餐厅的落地窗还可俯瞰热带花园美景。
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莱佛士厅
莱佛士厅散发出隽永魅力，并带有一丝法式私享雅韵，这里供应精致小食和茶点，客人可一边享用美食，一边欣赏窗外那颗历史悠久的榕树。
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Le Jardin
在 Le Jardin，自然之美是绝对的主角，安静、细腻且饱含深意。我们的植物基菜单顺应四季的节奏，致敬大地的丰饶，不含黄油和乳制品，风味却丝毫不减。
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Chairman's Room 餐厅
Chairman's Room 餐厅是对昔日地下酒吧的致敬，也是享用开胃酒、睡前小酌以及品味招牌莱佛士圣淘沙司令鸡尾酒的理想场所。
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Iyasaka by Hashida
Kenjiro 'Hatch' Hashida 主厨诚邀您踏上美食之旅，品味以其标志性的主厨发办式风格供应的各种创意菜肴。
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私人餐饮
您可随心选择心仪的用餐地点，从餐厅私人包间，到您专属的私人泳池别墅，皆可满足所需。
常见问题
圣淘沙莱佛士酒店提供哪些类型的美食？
您可以享用意大利菜、粤菜和日本料理，每一道菜均选用新鲜本地食材精心烹制。
如何预订私人餐饮体验？
您可以选择我们餐厅的私人包间，也可以在您的别墅内享用定制餐宴。
餐饮场所的氛围如何？
每个场所都拥有独特的格调，从现代雅致到殖民风情，均可提供难忘的餐饮体验。
是否提供素食选择？
是的，Le Jardin 提供素食菜单，甄选时令食材，不使用黄油和乳制品。
Chairman's Room 的招牌鸡尾酒是什么？
Chairman's Room 以招牌鸡尾酒圣淘沙司令著称，是享用开胃酒或睡前酒的理想之选。
