餐饮
在精致的度假村环境中品味全球美食
探索充满怀旧气息的地道美食
踏入全新的餐饮目的地，体验美食探险，品尝以当地新鲜特产和可持续采购的食材精心烹制的全球美食。您可以品尝到意大利菜、粤菜和日本料理的精致风味，搭配来自花园里的新鲜香草、水果和蔬菜。在我们温馨宜人的餐厅及酒吧中挑选您心仪的餐桌，餐厅内还设有私人用餐室供您选择。于绿意盎然的自然景致环绕中，在您的别墅内享受专属定制的私人用餐体验。
Empire Grill 餐厅
我们轻松惬意的现代意大利招牌餐厅主打托斯卡纳经典菜肴，菜品在烹饪过程中尤为注重风味，并由精心挑选的葡萄酒作为佐餐之选。
Royal China 餐厅
置身于令人心旷神怡的用餐环境中，品尝或经典或创新的精致粤菜，透过餐厅的落地窗还可俯瞰热带花园美景。
莱佛士厅
莱佛士厅散发出隽永魅力，并带有一丝法式私享雅韵，这里供应精致小食和茶点，客人可一边享用美食，一边欣赏窗外那颗历史悠久的榕树。
Le Jardin
在 Le Jardin，自然之美是绝对的主角，安静、细腻且饱含深意。我们的植物基菜单顺应四季的节奏，致敬大地的丰饶，不含黄油和乳制品，风味却丝毫不减。
Chairman's Room 餐厅
Chairman's Room 餐厅是对昔日地下酒吧的致敬，也是享用开胃酒、睡前小酌以及品味招牌莱佛士圣淘沙司令鸡尾酒的理想场所。
Iyasaka by Hashida
Kenjiro 'Hatch' Hashida 主厨诚邀您踏上美食之旅，品味以其标志性的主厨发办式风格供应的各种创意菜肴。
私人餐饮
您可随心选择心仪的用餐地点，从餐厅私人包间，到您专属的私人泳池别墅，皆可满足所需。
常见问题
圣淘沙莱佛士酒店提供哪些类型的美食？
您可以享用意大利菜、粤菜和日本料理，每一道菜均选用新鲜本地食材精心烹制。
如何预订私人餐饮体验？
您可以选择我们餐厅的私人包间，也可以在您的别墅内享用定制餐宴。
餐饮场所的氛围如何？
每个场所都拥有独特的格调，从现代雅致到殖民风情，均可提供难忘的餐饮体验。
是否提供素食选择？
是的，Le Jardin 提供素食菜单，甄选时令食材，不使用黄油和乳制品。
Chairman's Room 的招牌鸡尾酒是什么？
Chairman's Room 以招牌鸡尾酒圣淘沙司令著称，是享用开胃酒或睡前酒的理想之选。
