فنادق ومنتجعات رافلز
نزّل التطبيق
أفضل رحلة هي تلك التي لم نقم بها بعد... اعثر عليها على تطبيق Accor ALL على متجر Apple ومتجر Google Play.
مرحبًا,
حالة العضو:
نقاط المكافآت:
الخدمات الخاصة
RESERVATION
الخدمات الخاصة
RESERVATION
المشروبات
كنز من مشروبات الكوكتيل المميزة حسب الطلب
يُعد Writers Bar مكاناً جذاباً وراقياً يضم طاولة نحاسية لامعة، موضوعة في الزاوية الأمامية من الردهة الكبرى، احتفاءً بمشاهير الأدب الذين كرموا فندق رافلز سنغافورة (Raffles Singapore) على مدار أكثر من قرن من الزمان. اقضِ بعض الوقت في تصفح مجموعتنا المختارة من الكوكتيلات المبتكرة، والعديد منها مستوحى من عظماء الكتابة وهي مُعدّة يدوياً.
اتصل
لن يستقبل Writers Bar إلا النزلاء في سن 18 عاماً فأكثر.
- 1816 6412 (65)
- Singapore@Raffles.com
- Grand Lobby Raffles Singapore 1 Beach Rd سنغافورة 189673 (يقع في المبنى الرئيسي، ويمكن الوصول إليه عبر مدخل الفندق الرئيسي)
للاستعلامات بشأن الفعاليات:
ساعات
العشاء
- من الأحد إلى الخميس 5.00pm – 11.00pm (last order)
- الجمعة والسبت 5.00pm – 11.30pm (last order)
Dress Code: casual chic.
Gentlemen are encouraged to wear collared shirts, trousers and appropriate footwear. Dress shorts are permitted during lunch. Ladies may be dressed in dresses, skirts or trousers with appropriate footwear. Slip-ons and flip-flops are not permitted.
تعرّف على مدير المشروبات لدينا
نيكولاس ألكسندر
يتمتع نيكولاس الساقي بخبرة تقارب عقد من الزمان في العديد من البارات والمطاعم المرموقة في مدينة نيويورك، ويأتي بثروة من المعرفة والبراعة إلى Writers Bar. وهو يأمل ألا تسعد ابتكاراته هواة الكوكتيل فحسب، بل تكون أيضاً مصدر إلهام للكُتّاب المشهورين والناشئين للوصول إلى آفاق أدبية أكبر. يُعد نيكولاس أكثر من مجرد رجل متخصص في فن المزج، فهو أيضاً من أشد المعجبين بالأدب، ما يجعله في المكان المثالي في Writers Bar - وهو مكان تم إنشاؤه تكريماً للمؤلفين البارزين الذين أقاموا في رافلز سنغافورة (Raffles Singapore) منذ أكثر من قرن.
تراس Palm بإدارة Writers Bar
استمتع بمجموعة منتقاة من المشروبات المختارة المنعشة في بارنا الجديد المفتوح في الهواء الطلق، الذي يقع في الرواق الشرقي لفندق رافلز سنغافورة (Raffles Singapore) والمجاور لـWriters Bar. اكتشف وجهة ساحرة ورائعة لكوكتيل اليوم المصنوع يدوياً في مساحة Palm Court الهادئة بخلفية خضراء والمحاطة بهندسة معمارية أصيلة على الطراز الاستعماري.
برنامج Writer's Residency
التراث الأدبي لرافلز تابع...
افتتح أدباء بارزون، مثل روديارد كيبلينج وجوزيف كونراد، تقليد رافلز الأدبي الأسطوري الذي يستمر حتى يومنا هذا. لطالما كان رافلز سنغافورة (Raffles Singapore) مصدر إلهام للكُتّاب الذين أثارت أجواؤنا المهيبة والخالدة إبداعاتهم. بينما نكتب الفصل التالي من تاريخنا الأدبي الحافل، يهدف برنامج إقامة كاتب رافلز إلى دعم وإلهام فن الكلمة المكتوبة ورواة القصص اليوم.
المؤلفة النيوزيلندية الطموحة فيكي فيرتو هي صحفية متمرسة في مجال السفر، وسافرت إلى أكثر من خمسين بلداً، وتساهم حالياً في مجموعة متنوعة من الصحف والمجلات الرائدة. لطالما انجذبت المسؤولة التنفيذية السابقة رفيعة المستوى في مجال الإعلان، إلى شعور الغموض والمغامرة، وإلى تجارب السفر التي لا يجرؤ إلا عدد قليل من السياح على خوضها. إلى جانب حبها للسفر والمغامرة، يكمن شغف فيكي الكبير الآخر في الأدب. تستمد فيكي إلهامها من ذكريات طفولتها في قراءة روائع المحققين وألغاز العصر الذهبي؛ وتهدف إلى العودة إلى السحر والأناقة حين كان المرء يتأنّق لتناول العشاء، ويسافر وهو بكامل أناقته، مع تبنّي أسلوب عصري حديث في رواية الجريمة الكلاسيكية التي تتسم بخفة الظل والجاذبية.
بيكو آير هو مؤلف لأكثر من عشرات الكتب التي تمت ترجمتها إلى 23 لغة، وتشمل الكتب المفضلة لدى القراء Video Night in Kathmandu، وThe Lady and the Monk، وThe Global Soul. لأكثر من ربع قرن، كان مساهماً بصفة متكررة في التايمز ونيويورك تايمز وفاينانشال تايمز وأكثر من 200 مجلة دورية أخرى في جميع أنحاء العالم. في السنوات الأخيرة، ألقى أيضاً أربع محادثات TED، والتي حصلت على أكثر من ثمانية ملايين مشاهدة حتى الآن. وُلد في أكسفورد بإنجلترا، وتخرج من إيتون وأكسفورد وهارفارد، وفي عام 2019 كان أستاذاً للصحافة في جامعة برنستون. لشراء نسخة من This Could Be Home، بادر بزيارة رافلز أركيد.
نشرت مادلين لي 11 كتاباً من كتب الشعر باللغة الإنجليزية وكتاب ثنائي اللغة مصحوباً بترجمة إلى اللغة الصينية. تعتمد في أعمالها على جمع المقتطفات الأدبية على نطاق واسع وتمت ترجمتها إلى اللغات الإندونيسية، والفيتنامية، والفرنسية، والصينية. تم تحويل أربعة من كتبها إلى عروض مسرحية كاملة، وترجمة العديد من القصائد إلى عروض راقصة، وأفلام قصيرة، وفنون مرئية، وعروض NFT رقمية. تم توجيه الدعوة إلى مادلين لحضور المهرجانات الأدبية في سنغافورة وكوالالمبور وهانوي وجاكرتا وباليمبانغ وتايبيه وملبورن وأديليد وباريس وليدز ويورك ولندن. وقد شاركت في اللجنة الاستشارية لمهرجان كُتّاب سنغافورة للمجلس الوطني للفنون. تم اختيارها Poet-in-Residence مع حديقة سنغافورة النباتية، والمعرض الوطني لسنغافورة، وجمعية الطبيعة في سنغافورة، وهي حالياً Poet-in-Residence في فندق رافلز سنغافورة (Raffles Singapore). لشراء نسخة من كتابها How to Build a Lux Hotel، بادر بزيارة رافلز أركيد.
قوائم كوكتيل مستوحاة من الروائع الأدبية
فصل جديد
بالتزامن مع برنامج Writer's Residency في رافلز، يقدم Writers Bar سلسلة جديدة من الكوكتيلات المصنوعة يدوياً والمستوحاة من عظماء الأدب الذين مرّوا عبر الفندق.
اكتشف المشروبات المنعشة المستوحاة من سومرست موم؛ وكوكتيلات رائعة تحت قسم روديارد كيبلينج؛ وعرض جوزيف كونراد للعصائر الجريئة؛ وكوكتيلات تبعث على النشاط تحية لأندريه مالرو وشخصيته الحادة متعددة الأوجه؛ وسلسلة ملونة من مشروب النيجرونيس كإشارة إلى بابلو نيرودا؛ وكوكتيلات ما بعد العشاء للإشادة بتوجه نويل كووارد المتوازن والبارع. ترجع التوليفات الشهية للمشروبات من جميع أنحاء العالم إلى شغف جيمس ميشينر بالمغامرة ورواياته الملحمية الشهيرة في الأراضي الأجنبية، بينما تضم القائمة أيضاً مجموعة Reserve Classics جديدة تكريماً لبيكو آير، أول Writer-in-Residence في برنامج Writer’s Residency في رافلز. يمكنك أيضاً تناول مشروب من الكوكتيلات الخمسة المصنوعة يدوياً والمستوحاة من How to Build a Lux Hotel، وهو كتاب قصائد من تأليف مادلين لي، الكاتبة المقيمة الحالية (وأول كاتبة مقيمة سنغافورية على الإطلاق).
المشروبات
اكتشف كوكتيل Million Dollar، وهو كوكتيل كلاسيكي ابتكره نيام تونج بون، الذي ابتكر أيضاً مشروب السلينغ السنغافوري. صُنع مشروب الكوكتيل هذا باستخدام مشروب Sipsmith رافلز 1915 الشهير، والأناناس، ومانسينو روسو، والليمون، وبياض البيض، والغرينادين، والمر العطري، واكتسب شهرةً عندما تم عرضه في The Letter، وهي قصة قصيرة من تأليف سومرست موم.
الإلهام
يقدم رواد الأدب الذين أقاموا في رافلز لأكثر من قرن من الزمان إلهاماً مشوقاً وغنياً لقائمة مشروبات الكوكتيل في Writers Bar مع برنامج Writer's Residency المستمر.
التصميم
استمتع بالكوكتيلات المصنوعة يدوياً، والمشروبات المميزة والفاخرة، التي تُقدَّم عبر طاولة نحاسية صلبة، محاطة بالتذكارات والكتب الساحرة، ومضاءة بثريا تبعث الضوء المتألق بأناقة.