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Le Royal Monceau Raffles Paris - France

Event

Matsuhisa Paris
Live-DJ

Freitagabend im Matsuhisa Paris: Peruanisch-japanische Küche und Live-DJ

Der Freitagabend hat seine feste Adresse in Paris gefunden. Im Le Royal Monceau – Raffles Paris verwandelt sich das Matsuhisa Paris jeden Freitagabend in eine Party mit großartigem Essen, lebendiger Energie und funkelndem Glamour. Ab 20:30 Uhr begleitet ein Live-DJ mit einem speziellen Set das Abendessen bis 0:30 Uhr – eine Einladung, die schönste Nacht der Stadt in vollen Zügen zu genießen.

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Jeden Freitagabend erwartet Sie eine magnetische Atmosphäre

Weder Konzert noch Nachtclub: Das Musikprogramm des Matsuhisa Paris am Freitagabend soll das kulinarische Erlebnis bereichern, ohne es in den Hintergrund zu drängen. Das DJ-Set folgt dem natürlichen Rhythmus des Ortes – eine subtil umhüllende Energie, die sich aufbaut und perfekt mit den kultivierten Gesprächen und dem elegant choreografierten Service harmoniert.

Das Ambiente sorgt für das Übrige. Hier, in den von Philippe Starck entworfenen Raumkompositionen, trifft die Pracht eines Pariser Palastes auf den Geist einer lebendigen, pulsierenden Stadt. Das Versprechen einer unvergesslichen Pariser Nacht beginnt hier.

Raffles Le Royal Monceau Paris

Die einzigartige Küche des Nobu Matsuhisa

Gerichte zum gemeinsamen Genießen, zwischen Asien und Lateinamerika

Im Mittelpunkt des Erlebnisses im Matsuhisa Paris steht die visionäre Kunst von Küchendirektor Nobu Matsuhisa – eine legendäre Persönlichkeit der peruanisch-japanischen Gastronomie, deren Kreationen Gäste auf der ganzen Welt faszinieren. Am Tisch wird jedes Gericht zu einer Geste der Großzügigkeit: Sie werden von Sushi-Meisterköchen zubereitet und im Zentrum des Tisches zum gemeinsamen Genießen präsentiert.

Der legendäre Black Cod mit karamellisierter Miso-Glasur, Albacore-Thunfisch-Sashimi, dezent verfeinert mit Jalapeño, meisterhaft zubereitetes Signature-Sushi und präzise geschnittenes Wagyu – jedes Gericht ist eine Einladung, die mutige Verschmelzung asiatischer und lateinamerikanischer Aromen zu entdecken, die das bleibende Vermächtnis von Küchendirektor Nobu ausmacht.

Raffles Le Royal Monceau

Cocktails und aufregendes Prickeln: Die Bar gibt den Takt an

Um den Abend fortzuführen, greift die Cocktailkarte mit ebenso viel Kunstfertigkeit die Energie des Raumes auf. Sake, dazu seltene Spirituosen und elegante Neuinterpretationen klassischer Mixologie schaffen eine Auswahl für jede Phase der Mahlzeit – vom ersten Champagner-Toast bis zu gewagten Pairings am späteren Abend perfekt synchronisiert mit dem DJ-Set.

Std

Dinner mit Live-DJ

  • Freitag

    20:30 – 0:30 Uhr