¿Qué hay para hacer?
Los viernes por la noche encontraron su lugar en París. En Le Royal Monceau - Raffles Paris, Matsuhisa Paris transforma cada noche de viernes en una celebración de comida deliciosa, energía vibrante y glamour natural. A partir de las 20:30 h, un DJ en vivo toma el piso para acompañar la cena con una preparación personalizada hasta las 00:30 h, una invitación para reunirse, saborear y aprovechar al máximo la mejor noche que la ciudad tiene para ofrecer.
Ni un concierto ni un club nocturno: el programa musical en Matsuhisa Paris los viernes por la noche está diseñado para realzar la experiencia culinaria, nunca para eclipsarla. La sesión del DJ sigue el ritmo natural del servicio: una energía sutil y envolvente que se extiende por el espacio y acompaña a la perfección la conversación refinada y la elegante coreografía de la sala.
El entorno se encarga del resto. Bajo los imponentes espacios concebidos por Philippe Starck, la grandeza de un palacio parisino se encuentra con el espíritu de una ciudad viva y palpitante. Aquí comienza la promesa de una noche parisina inolvidable.
En el corazón de la experiencia Matsuhisa Paris se encuentra la cocina visionaria del chef Nobu Matsuhisa, una figura legendaria de la gastronomía peruano-japonesa cuyas creaciones han cautivado a huéspedes de todo el mundo. En la mesa, cada plato es un acto de generosidad: elaborado por un equipo de expertos chefs de sushi, llegan al centro de la mesa, elaborados para compartir.
El icónico bacalao negro glaseado con miso caramelizado, el sashimi de atún blanco delicadamente realzado con jalapeño, sushi exclusivo elaborado con precisión y cortes de Wagyu meticulosamente tallados. Cada plato es una invitación para explorar la fusión audaz y armoniosa de sabores asiáticos y latinoamericanos que define el legado perdurable del chef Nobu.
Para prolongar la velada, la carta de cócteles acompaña la energía de la sala con la misma maestría. El sake, los licores poco comunes y las elegantes interpretaciones de la mixología clásica componen una selección concebida para acompañar cada momento de la comida, desde el primer brindis con champán hasta las combinaciones más atrevidas de la noche, siempre en perfecta sintonía con la sesión del DJ.
Horas
Cena con DJ en vivo
Viernes
De 20:30 h a 00:30 h