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Restaurant
Lourse Warszawa
Unvergleichliche Gebäcksorten in klassischer Umgebung
Kosten Sie die besten Kuchen und Gebäcksorten in Warschau und genießen Sie Tee, der auf bewährte Weise zubereitet wird. In der ursprünglichen Patisserie Lourse Warszawa traf sich die Elite der Warschauer Gesellschaft bei exquisiten Delikatessen und Tee. Heute feiert die Patisserie mit ihrer klassischen Einrichtung mit Elementen aus weißem Elfenbein und Messing dieses Erbe und knüpft an die Schönheit vergangener Zeiten an.
Kuchen
Der Kuchen von Lourse Warszawa ist ein erstklassiges Meisterwerk, das mit einem zarten glutenfreien Schokoladenbiskuit versehen ist, ergänzt durch edle geröstete Nüsse und unsere hausgemachte Pflaumenmarmelade. Diese elegante Kreation verkörpert die Essenz des polnischen kulinarischen Erbes und bietet dem anspruchsvollen Gaumen einen raffinierten, zeitlosen Genuss.
Seit 1821 eine Institution der Stadt
Lourse wurde 1821 vom Schweizer Konditormeister Laurent Lourse gegründet. Lourse ist den Pariser Patisserien nachempfunden und war in Warschau bald in aller Munde. Die köstliche Gourmet-Eiscreme und die Schokoladendesserts lockten Fryderyk Chopin sowie prominente Persönlichkeiten aus den Bereichen Recht, Wissenschaft, Literatur und Journalistik an. Und Lourse bot eine weitere Attraktion: Die Patisserie war eine der ersten in Warschau, die eine Gasbeleuchtung installierte, die, wie Frauen schnell feststellten, dem Teint besonders schmeichelte.
Afternoon Tea
Ein raffiniertes Festritual in einem äußerst eleganten Rahmen. Zartes Gebäck von den Meisterkonditoren der Lourse, sorgfältig ausgewählte Tees und kunstvoll zubereitete, herzhafte Häppchen schaffen ein unvergessliches Erlebnis und vereinen in jedem Moment Handwerkskunst und außergewöhnliche Qualität.
Der Afternoon Tea ist samstags und sonntags nur mit vorheriger Reservierung verfügbar.
Raffles 1887
Fünf Minuten mit ... Konditormeister Frédéric Housseau
Lesen SieHier erwartet Sie eine köstliche Auswahl an Kuchen und Gebäck, die alle mit Liebe zum Detail und Kunstfertigkeit zubereitet wurden, um Ihren Gaumen zu verwöhnen.
Die Einrichtung und die Speisekarte der Patisserie sind eine Hommage an ihre Tradition und lassen die Eleganz früherer gesellschaftlicher Zusammenkünfte in Warschau wiederaufleben.
Jede Zeit ist ideal, doch besonders am Nachmittag lässt es sich wunderbar Gebäck bei einer Tasse traditionellem Tee genießen.
Jede Tasse wird nach altbewährten Verfahren zubereitet, sodass ein vollmundiges Aroma entsteht, das die erlesenen Pâtisserie-Kreationen auf wunderbare Weise ergänzt.
Sie befindet sich in der Krakowskie Przedmieście 13, direkt im Herzen von Warschau, und ist somit sowohl für Einheimische als auch für Besucher ein idealer Anlaufpunkt.
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