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Restaurantes

ALBA por Enrico Crippa

  • Asia Pacífico

    • Indonesia

      Bali

      Raffles Bali

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      b695

    • China

      Hainan

      Raffles Hainan Clear Water Bay

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    • India

      Jaipur

      Raffles Jaipur

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    • China

      Macao

      Raffles at Galaxy Macau

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    • Filipinas

      Manila

      Raffles Makati

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    • Camboya

      Phnom Penh

      Raffles Hotel Le Royal

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    • Singapur

      Sentosa

      Raffles Sentosa Singapore

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    • China

      Shenzhen

      Raffles Shenzhen

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    • Camboya

      Siem Reap

      Raffles Grand Hotel d'Angkor

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    • Singapur

      Singapur

      Raffles Singapore

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    • India

      Udaipur

      Raffles Udaipur

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    • Indonesia

      Yakarta

      Raffles Jakarta

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  • Europa

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      Estambul

      Raffles Istanbul

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    • Reino Unido

      Londres

      Raffles London at The OWO

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    • Francia

      París

      Le Royal Monceau Raffles Paris

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    • Polonia

      Varsovia

      Raffles Europejski Warsaw

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  • Medio Oriente

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      Doha

      Raffles Doha

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      Dubai

      Raffles Dubai

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      La Meca

      Raffles Makkah Palace

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    • Bahréin

      Manama

      Raffles Al Areen Palace Bahrain

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    • EAU

      Palm Jumeirah

      Raffles The Palm Dubai

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  • Norteamérica

    • Estados Unidos

      Boston

      Raffles Boston

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  • Océano Índico

    • Seychelles

      Isla de Praslin

      Raffles Seychelles

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      Meradhoo

      Raffles Maldives Meradhoo

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Con el toque del espíritu del norte de Italia

Desde Alba hasta Doha, nuestro restaurante italiano promete un viaje gastronómico a la región famosa por sus raras trufas blancas. Nuestro mantra de 'buono e bello' define cada aspecto de su experiencia culinaria. Acompáñenos en un festín para todos los sentidos.

Contacto
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Horas
Dinner
  • De lunes a miércoles 7pm – 11pm
Aperitivo
  • Todos los días 5pm – 8pm
  • Bar 5.00pm – midnight
Brunch
  • Viernes 12pm – 4pm
  • Bar 5.00pm – midnight
Brunch
  • Sábado 12.00 noon – 4.00pm
Sabato Italiano
  • Sábado 7.00pm – 11.00pm
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Raffles Doha - Qatar
Experiencia

Gastronomía italiana moderna de alto nivel

Cada año, la búsqueda de trufas blancas del Piamonte anima la pequeña ciudad de Alba en las estribaciones alpinas y los bosques de roble del norte de Italia. Este tartufo bianco d'Alba, una delicadeza poco común, sirve como inspiración, e ingrediente de primer nivel, para nuestro moderno restaurante italiano. El chef Enrico Crippa, galardonado con tres estrellas Michelin, seleccionó los menús, en tanto que Antonino D'Alessio y su equipo gastronómico dan vida a cada plato de colores vibrantes. El incomparable aroma y sabor de las trufas, junto con otros ingredientes especializados procedentes de Italia y de cercanías, prometen un viaje gastronómico para recordar.

Reserve

+974 4030 7100

info.doha@raffles.com

Marina East Street

Lusail Marina District

Doha

Qatar

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