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Restauration
La Padrona
Classé parmi les 50 meilleurs restaurants par le New York Times | 2025
De délicieux plats inspirés des classiques italiens
La Padrona, le cinquième concept du A-Street Hospitality unanimement reconnu, se trouve à l’intérieur du Raffles Boston, entre le premier et le deuxième étage. Inspirés par leurs voyages culinaires à travers l’Italie, le chef de cuisine primé James Beard Jody Adams et le chef exécutif Amarilys Colon présentent une cuisine italienne traditionnelle, avec des classiques régionaux préparés à la fois à partir d’ingrédients locaux et provenant directement d’Italie. La Padrona est un établissement tiers indépendant, sans affiliation directe avec l’hôtel.
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Hôtels et resorts Raffles
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