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Les 28 et 29 octobre, de 18 h à 22 h
Takuma Watanabe, sacré meilleur barman de l’année aux États-Unis lors des Spirited Awards 2026 et directeur des boissons du prestigieux Martiny’s à New York, prendra les commandes du Blind Duck pour deux soirées exceptionnelles, les mercredi 28 et jeudi 29 octobre.
De 18 h à 22 h, laissez-vous tenter par une carte de quatre cocktails signature du Martiny’s, classé parmi les 50 meilleurs bars d’Amérique du Nord, accompagnés d’accords mets et cocktails spécialement imaginés par The Blind Duck pour mettre en valeur les créations de Takuma. Tout est proposé à la carte, alors mélangez, associez et commandez comme vous le souhaitez. La soirée se prolongera en musique, avec un DJ dès 20 h le mercredi et un concert de jazz dès 20 h le jeudi.
Cette collaboration exceptionnelle marque le lancement d’IN FLIGHT au Blind Duck : « Guest Bartender Series », un nouveau rendez-vous mensuel qui accueille au Raffles Boston des barmen de renom et invite à découvrir une sélection de leurs programmes de cocktails.