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ダイニング
本格的な美食が叶うご滞在先
現代風にアレンジされたクメール料理
王宮で初めて供された豪華な宮廷料理から、現代のフランス料理や多国籍料理まで、美食の旅が待っています。
レストラン ル ロイヤル
華麗な手描きの天井の下に位置するレストラン ル ロイヤルにて、何世紀にもわたって受け継がれてきた食の慣習やカンボジア王室の伝統レシピを、現代クメール料理とともにご堪能ください。テーブル脇で給仕係がおもてなしいたします。
ル プノン1929
ル プノン1929は、フレンチスタイルのブラッスリーです。ご家族やご友人と充実した楽しいひとときをお過ごしいただけるル プノン1929は、単に美味しい食事を堪能する場所というだけではありません。オープンキッチンや個性豊かなカクテルのほか、ワインプログラム「80種のワインで世界一周」もぜひご満喫ください。
エレファント バー
エレファント バーの特製カクテル「ファム ファタール」は、ジャクリーン・ケネディが1967年にカンボジアに訪れた際に初めて作られました。シャンパン、コニャック、クレーム ア ラ フレーズ デ ボワをミックスしたこのカクテルは、現在もご用意してございます。オリジナルのエレファント バー ジンを含む、アジア最大のジンのコレクションとともにお楽しみください。
プールサイド テラス
シックなサンラウンジャーとパラソルを備えたプールサイドのテラスは、午後の日差しを浴びたり、香り高いフランジパニの木陰でリラックスするのに理想的な場所です。冷えたワインやビール、トロピカルカクテルと一緒に、タパスやご軽食をお楽しみください。プールスタッフがきめ細やかにサービスいたします。
