Raffles 1887

DIGITAL-MAGAZINE-1887-USAGE-ONLY-JACKIE KENNEDY-V2

LEGENDARY LIBATIONS

Как Жаклин Кеннеди стала роковой женщиной

Бывшая первая леди США Джеки Кеннеди всегда мечтала увидеть Ангкор-Ват, и когда у нее появилась возможность поехать в Камбоджу в 1967 году, она назвала это «осуществившейся девичьей мечтой». Журнал Life разместил фотографию из ее недельной поездки на обложку, заявив, что «блеск» Джеки Кеннеди теперь «так же знаком Пномпеню, как и Парижу». Первая леди даже нашла время, писал Life, послушать собственные джазовые композиции принца Сианука.

Хотя эта поездка едва не сорвалась. В 1965 году дипломатические отношения между Камбоджей и США были разорваны, так что г-же Кеннеди требовалось специальное разрешение на въезд в страну. По распоряжению принца Сианука было оформлено соответствующее приглашение, но потом возник весьма нетривиальный вопрос, как ей туда попасть. В то время самолеты летали из США в Бангкок, но далее коммерческих рейсов в Камбоджу не было. Проблема была решена: она со свитой полетела в Пномпень на самолете С54 ВВС США. Впервые за два года американский самолет приземлился в Камбодже. Одну из самых стильных женщин ХХ века, спустившуюся с трапа самолета 2 ноября 1967 года, ждала восторженная встреча. Камбоджа, вслед за всеми остальными странами, была ею восхищена.

Естественно, г-жу Кеннеди принимали в самом престижном отеле Пномпеня Hotel Le Royal, нынешнем Raffles Hotel Le Royal. И как еще можно было отметить ее визит, как не коктейлем с шампанским? Все-таки все знали ее любовь к шампанскому и коктейлям. Говорят, что она вызвала настоящий переполох в Белом доме, заменив традиционно подававшийся перед ужином пунш на европейские коктейли.

Элегантный напиток розового цвета состоял из крем-ликера с ароматом клубники и капельки коньяка, залитого сверху охлажденным шампанским. Но как же его назвать? Французская фраза для соблазнительной, красивой женщины казалась идеальной (и, возможно, немного рискованной, учитывая предполагаемых высокопоставленных любовников Жаклин Кеннеди).Более 50 лет спустя Femme Fatale остается одним из самых популярных напитков отеля.

Увы, о том, что г-жа Кеннеди сделала с Femme Fatale, история умалчивает. Но в 1997 году, при ремонте отельного бара Elephant Bar персонал нашел невымытый бокал с легкими следами красной губной помады. Был ли это тот самый бокал, из которого Жаклин Кеннеди пила свой коктейль Femme Fatale много лет назад? Почему бы и нет? А потому сегодня этот бокал красуется за барной стойкой, служа напоминанием о ее необычном визите.

Как приготовить Femme Fatale

❧  Налейте 1/4 унции или 7 мл крем-ликера с ароматом клубники в бокал для шампанского
❧  Добавьте капельку коньяка
❧  Долейте бокал доверху шампанским или игристым вином
❧ Украсьте розой