Питание
Ресторан Siparaja, отдающий дань истокам Raffles, раскрывает богатую историю и космополитичный дух Сингапура в яркой, театральной атмосфере. Современная индонезийско-малайская кухня сочетается с тонкими китайскими акцентами, а классические блюда уличной кухни предстают в изысканной и оригинальной интерпретации. Каждое блюдо — настоящее гастрономическое представление. Напитки подбираются на любой вкус: от коктейлей с пряными нотами до изысканных моктейлей и безалкогольных вин. С обеда до ужина Siparaja очаровывает богатством красок и деталями перанаканского стиля. Темное дерево и традиционные артефакты подчеркивают характер интерьера, где современная эстетика гармонично переплетается с культурным наследием Индонезии и Малайзии XIX века. Выберите столик в уютном зале, расположитесь на открытой террасе или займите место у стойки, откуда можно наблюдать за искусством поваров.
Контакты
ЗАБРОНИРОВАТЬЧасы
Ужин
Воскресенье, понедельник и со среды по субботу. Закрыт во вторник
18:00–23:00 (последнее бронирование в 21:30)