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Raffles Bali - Indonesia

Restaurant

Genießen Sie Menüs voller kulinarischer Köstlichkeiten

Moderne Küche in einer exotischen Umgebung

Von romantischen Mahlzeiten in einer versteckten Höhle bis zum Abendessen am Strand – unsere inspirierenden Räume und die fantasievolle Küche verzaubern und begeistern.

 
  • Genießen Sie die besten authentischen südostasiatischen Aromen im Rumari, Raffles Bali. Genießen Sie Ihr kulinarisches Erlebnis mit einer sorgfältig kuratierten Weinauswahl und der exquisiten, preisgekrönten Kochkunst von Küchendirektor Gaetan Biesuz. Das Hotel in Jimbaran auf Bali bietet einen atemberaubenden Blick auf den Indischen Ozean. Genießen Sie köstliche, preisgekrönte kulinarische Kreationen des ausgezeichneten Teams, die mit besonders frischen Zutaten zubereitet werden. Wählen Sie aus dem Degustationsmenü Ihre kulinarische Reise und verwöhnen Sie Ihren Gaumen mit den besten südostasiatischen Rezepten. Oder wagen Sie eine neue kulinarische Erfahrung: Wählen Sie das empfehlenswerte Erlebnis „Rumari Counter Experience“ und sehen Sie zu, wie die besten kulinarischen Kreationen live vor Ihren Augen nach Wunsch zubereitet werden. Ob Sie ein herzerwärmendes Abendessen mit Freunden oder der Familie oder ein unvergessliches romantisches Abendessen unter dem Sternenhimmel mit Ihrem Schatz wünschen, das Rumari ist der perfekte Ort, um jeden Moment zu feiern.

    Rumari

    Ein eleganter Speisebereich mit dem Fokus auf eine nachhaltige, progressive indonesische Küche, ergänzt durch eine herausragende Weinkollektion.

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  • The Writers Bar

    Machen Sie es sich auf der Terrasse gemütlich und genießen Sie Klassiker und ausgefallene Cocktails bei unvergleichlicher Aussicht auf das glitzernde Meer und den Sonnenuntergang.

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Restaurants

Für stimmungsvolle private Gourmet-Momente.

 
  • The Farm Terrace

    Kulinarische Entdeckungsreisen, authentische regionale Gerichte und Speisen im Freien in einem rustikalen Ambiente unter einer mit Weinreben bewachsenen Pergola.

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  • Purnama Honeymoon Bale

    Schlendern Sie über einen mit Fackeln beleuchteten Weg zu Ihrem romantischen Pavillon für zwei Personen und genießen Sie ein Menü, das von der Schönheit des Meeres inspiriert ist.

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  • The Secret Cave

    Speisen Sie im magischen, uralten Ambiente dieser dramatischen Höhle. Flackernde Fackeln führen Sie zu Ihrem Tisch für dieses einmalige kulinarische Erlebnis.

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  • Barbecue in der Villa

    Denken Sie an ein Grill-Erlebnis im Komfort Ihrer Villa, bei dem jedes Detail dazu beiträgt, einen Abend voller kulinarischer Köstlichkeiten zu schaffen.

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  • Barbecue am Strand

    Das Beach Barbecue an einem ruhigen Strand bietet einen entspannten Abend unter dem Sternenhimmel mit frischen Aromen vom Grill und der sanften Meeresbrise als perfekte Kulisse.

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Raffles Bali - Jimbaran (Bali) - Indonesia
Küche

Lernen Sie unseren Küchendirektor kennen

Küchendirektor Gaetan Biesuz kreiert eine fortschrittliche südostasiatische Küche. Zum Frühstück werden internationale Klassiker zusammen mit indonesischen Spezialitäten serviert. Jedes Gericht wird mit hochwertigen saisonalen Zutaten zubereitet und 80 % stammen von Erzeugern des indonesischen Archipels. Viele exotische Kräuter, Obst und Gemüse werden im hoteleigenen Farm Terrace Garden angebaut.

Verdreifachen Sie Ihre Punkte bei uns

Nutzen Sie dieses besondere Angebot noch heute! Melden Sie sich für eine ALL Accor Mitgliedschaft an und sammeln Sie bis zum 22. März 2026 für jedes kulinarische Erlebnis bei uns dreifache Prämienpunkte.

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