餐饮
品尝美味佳肴
当代风味美食,尽在人间天堂
从秘密洞穴中的浪漫大餐到海滩上的赤足用餐,我们的灵动空间和创意美食旨在营造迷人愉悦氛围。
餐饮目的地
享受气氛融洽的私人用餐体验。
在藤棚下的农家式餐桌上开启美食之旅,品尝地道的当地菜肴,享受惬意的露天盛宴。
沿着点燃篝火的小径,漫步至浪漫的双人凉亭,品尝以美丽的海洋为灵感的美味菜肴。
在神奇而古老的洞穴中用餐,感受其神奇的魅力。闪烁的火把为您带来独特的餐饮体验。
不妨试着想象,在舒适的别墅中,每处细节均经精心设计,体验现场烧烤的乐趣,打造充满美食乐趣的美好夜晚。
在僻静海滩的静谧星空下,海滩烧烤将为您打造一段放松夜晚时光,您可吹着柔和海风,品尝新鲜烧烤风味。
邂逅厨师
主厨 Gaetan Biesuz 精心烹制革新的东南亚菜肴。除印度尼西亚特色菜品外,还供应国际美食。每道菜均采用优质的时令食材烹制而成,其中 80% 的食材采购于印度尼西亚群岛各地的农民,以及在度假村的农场露台花园中种植的许多异国香草、水果和蔬菜。
巴厘岛莱佛士酒店在岛上提供别具一格的餐饮体验,其中包括 The Secret Cave 的私人晚宴,以及 Purnama Honeymoon Bale 的浪漫海滨晚餐。The Farm Terrace 还提供海滩烧烤和露天餐饮选择,是情侣们在巴厘岛享受难忘私密用餐环境的理想之选。
为提升您在巴厘岛莱佛士酒店的餐饮体验,建议您提前预订,并告知饮食偏好或具体特殊场合。如欲享受更具沉浸感的用餐体验,可预订巴厘岛 Rumari Counter 主厨餐桌;主厨将在您面前现场烹制佳肴,为您呈献兼具个性化与互动性的餐饮体验。
巴厘岛莱佛士酒店的餐厅提供多样菜系选择,Rumari 餐厅的早餐有国际和印尼风味,晚餐则主打富有创意的印尼菜肴。客人还可选择在别墅内享用私人定制餐饮,菜单根据不同偏好设计,融合当地食材与国际烹饪技法。
在巴厘岛莱佛士酒店用餐的最佳时段取决于您所期望的体验,从 Rumari 的海景早餐,到 Loloan 的悠闲午餐,应有尽有。The Writers Bar 的下午茶备受青睐,到了傍晚,浪漫晚餐的选择同样丰富,既有私人用餐和海鲜烧烤,也可前往度假村内各餐厅享用。
如需预订巴厘岛莱佛士酒店的餐饮,客人可发送电子邮件至 Dining.Bali@raffles.com 或致电(62)361 201 5800,直接联系度假村。团队可协助您预订餐厅、安排巴厘岛私人用餐、特殊场合用餐和个性化用餐,确保整个用餐体验顺畅无忧。