Jalan Karang Mas Sejahtera 1A
Jimbaran
South Kuta
Badung Regency
80361 Bali
Indonesia
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Restauration
Inspiré des côtes péruviennes du Pacifique, le Loloan Coastal Peruvian marie la fraîcheur des produits de la mer, les saveurs chaleureuses de la cuisson au feu de bois et les notes éclatantes du citron vert, de l’ají et des herbes aromatiques. Situé à côté de la piscine à débordement qui surplombe l’océan Indien, le restaurant offre une expérience culinaire à la fois détendue et raffinée, qui évolue au fil de la journée.
En journée, les clients peuvent prendre le temps de savourer des ceviches aux saveurs fraîches et acidulées, de délicats tiraditos, des salades colorées et des assiettes à partager, pour une expérience gastronomique décontractée au bord de la piscine ou face à la mer. Des ingrédients frais, des saveurs audacieuses et des cocktails rafraîchissants créent une atmosphère à la fois animée et conviviale.
Alors que le crépuscule s’installe, le Loloan se transforme en un cadre plus intime. La lueur des bougies, le rougeoiement des braises et les arômes des grillades créent une ambiance propice à la dégustation d’un menu mettant à l’honneur des fruits de mer d’exception, des pièces de viande de premier choix, des légumes de saison et des créations péruviennes contemporaines. Au cœur de cette expérience, le bar s’anime autour de cocktails à base de pisco et de créations signature préparées avec brio et précision.
Ouvert aussi bien aux clients de l’hôtel qu’aux visiteurs extérieurs, le Loloan Coastal Peruvian vous invite à découvrir l’esprit de la côte péruvienne à travers un voyage culinaire placé sous le signe de la mer, du feu et de l’art du partage.
Le Loloan Coastal Peruvian du Raffles Bali propose une sélection haute en couleur de spécialités péruviennes mettant à l’honneur les produits de la mer les plus frais, des viandes de première qualité et des cocktails fraîchement préparés. Avec son cadre privilégié en bord de mer, il s’impose comme une adresse prisée pour déjeuner ou dîner face à l’océan à Bali.
Pour réserver au Loloan, les clients peuvent contacter le resort par e-mail à l’adresse Dining.Bali@raffles.com ou appeler le (62) 361 201 5800. Nous vous recommandons de réserver à l’avance afin de bénéficier de la table et de l’horaire de votre choix pour votre expérience gastronomique en bord de mer à Bali.
Le Loloan Coastal Peruvian au Raffles Bali offre une ambiance décontractée en bord de mer avec vue sur l’océan et cadre à ciel ouvert. L’atmosphère décontractée et confortable se prête aussi bien aux repas en journée qu’aux dîners en bord de mer, dans un cadre qui évolue naturellement au fil des heures, de la lumière du jour à la douceur des soirées.
Le Loloan Coastal Peruvian au Raffles Bali propose une sélection d’évènements gastronomiques et de promotions saisonnières tout au long de l’année. Les clients peuvent consulter la page « What’s On » du resort pour obtenir des informations actualisées sur les menus spéciaux, les soirées à thème et les expériences culinaires à durée limitée disponibles pendant leur séjour à Bali.
Le Loloan Coastal Peruvian au Raffles Bali est ouvert tous les jours pour le déjeuner et le dîner. Nous invitons les clients à contacter directement l’établissement pour confirmer les horaires les plus récents et les disponibilités du restaurant à Bali.
Heures
Déjeuner
Tous les jours
de midi à 17 h
Dîner
Tous les jours
de 18 h à 22 h 30
Bar
Tous les jours
de 11 h à minuit
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