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Restauration
Une symphonie d’influences locales et méditerranéennes
Une cuisine extraordinaire dans des espaces d’exception
Le Raffles Boston réunit sous un même toit quelques-uns des représentants les plus talentueux et charismatiques du monde de la gastronomie moderne, chacun insufflant sa propre vision à nos divers espaces culinaires. Dînez avec nous et découvrez une multitude de saveurs inédites.
Propose un menu de dîner d’inspiration méditerranéenne, élaboré à partir de produits de la mer locaux. Le thé de l’après-midi Raffles est servi du jeudi au dimanche.
Restaurant ouvert toute la journée, proposant des classiques de la Nouvelle-Angleterre, des cocktails parfaitement préparés et une vue époustouflante sur la ville.
Plats italiens traditionnels et classiques régionaux inspirés des voyages culinaires de nos talentueux chefs à travers l’Italie.
Des cocktails élaborés qui racontent une histoire et un menu de petites assiettes alléchantes qui changent selon les saisons.
Une gamme de pâtisseries, de parfaits, de sandwichs de petit-déjeuner et de collations santé avec café, thé, jus pressés à froid et smoothies.
Expériences saisonnières au
Raffles Boston
Amateurs de jazz et de cocktails, rejoignez-nous tous les jeudis pour une élégante soirée jazz avec vue sur Boston, de 21 h à minuit : une soirée sophistiquée de musique live et de cocktails exclusifs au Raffles Boston.
Savourez l’art du thé de l’après-midi à l’Amar, du jeudi au dimanche, de 14 h à 16 h 30. Savourez des pâtisseries délicates et des thés raffinés, tout en profitant d’une vue époustouflante sur la ville : une tradition de raffinement qui domine le panorama urbain.
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Hôtels et resorts Raffles
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