음료
싱가포르 슬링을 만들었던 니암 통 분의 손에서 탄생한 클래식 칵테일인 밀리언 달러 칵테일을 만나보세요. 래플스 1915 십스미스 진, 파인애플, 만치노 로소, 레몬, 달걀흰자, 그레나딘, 스크래피의 아로마 비터로 만든 이 칵테일은 서머셋 모옴의 단편 소설 The Letter에 등장하면서 주목을 받았습니다.
음료
맞춤형 시그니처 칵테일 모음
한 세기가 넘는 세월에 걸쳐 래플스 싱가포르를 빛낸 작가들을 기념하는 라이터스 바는 그랜드 로비의 앞쪽 한 켠에 자리한 매력적이고 세련된 공간이며 눈부신 황동 카운터가 돋보입니다. J. R. R. 톨킨, 스티븐 킹, 앙투안 드 생텍쥐페리, 서머싯 몸 등 문학의 거장들에게서 영감을 받아 한 잔 한 잔 현대적인 감각으로 정성껏 재해석한 클래식 칵테일 컬렉션을 여유롭게 살펴보세요.
매주 화요일부터 목요일, 오후 7시부터 9시까지 아페리티보 아워와 함께 좋은 사람들과 잔을 기울이고 이야기를 나누며 감각을 깨우는 잠깐의 여유를 누려보세요. 누구나 편안하게 즐길 수 있는 산뜻하고 청량한 칵테일 여섯 가지와 라이브 음악, 새롭게 선보이는 맛있는 바 스낵과 함께, 하루 중 가장 근사한 시간을 만끽해 보세요.
연락처
라이터스 바는 만 18세 이상의 고객만 입장할 수 있습니다.
- (65) 6412 1816
- Singapore@Raffles.com
- Grand Lobby Raffles Singapore 1 Beach Rd Singapore 189673 (본관에 위치해 있으며 호텔 정문을 통해 출입 가능합니다)
이벤트 문의:
시간
저녁 식사
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일요일~목요일
오후 5:00 – 오후 11:30pm (마지막 주문)
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금요일 및 토요일
오후 5:00 – 자정(마지막 주문)
드레스 코드: 캐주얼 시크. 남성의 경우 칼라가 있는 셔츠, 정장 바지, 적절한 신발을 착용할 것을 권장합니다. 점심 식사에 한하여 정장 반바지가 허용됩니다. 여성의 경우 드레스, 치마, 정장 바지와 적절한 신발을 착용해야 합니다. 슬립온 및 슬리퍼는 허용되지 않습니다.
팜 테라스 바이 라이터스 바
라이터스 바 가까이 래플스 호텔 싱가포르의 동쪽 현관에 새롭게 단장한 야외 바에서 상쾌한 하이볼과 칵테일 셀렉션을 즐기세요. 그린 야자수를 배경으로 한 평화로운 팜 코트와 콜로니얼 스타일의 정통 건축 양식이 돋보이는 이 공간은 오늘의 수제 칵테일을 즐기기에 완벽한 매력적이고 세련된 장소입니다.
라이터스 레지던시
래플스 문학의 유산은 계속됩니다...
러디어드 키플링과 조셉 콘래드 같은 걸출한 작가들이 래플스의 문학적 명성의 시작을 알렸으며 이는 오늘날까지 이어져 오고 있습니다. 래플스 싱가포르는 오랜 세월 동안 장엄하고 시대를 초월한 배경으로 작가들의 창의성에 불을 붙이는 뮤즈 역할을 담당해 왔습니다. 풍부한 문학 역사의 새로운 장을 써 내려가는 래플스 라이터스 레지던시 프로그램은 문학 예술과 이 시대의 스토리텔러를 지원하고 영감을 불어넣고자 합니다.
제5회 래플스 라이터스 레지던시 프로그램의 상주 작가로 싱가포르의 실력파 그래픽 노블 작가 션 람이 선정되었습니다. 2019년에 시작된 라이터스 레지던시는 러디어드 키플링, 어니스트 헤밍웨이, 조지프 콘래드의 발자취를 따라 유명한 작가들에게 창작을 위한 안식처를 제공해 왔습니다. 이번 프로그램에서는 그림과 색채, 언어와 감정으로 이야기를 펼쳐내며 문학과 예술이 만나는 순간을 조명합니다. 그의 신작 Raffles Hotel: The Grande Dame and the Waving Blade를 살펴보거나 구매하시려면 래플스 부티크를 방문해 주세요.
라이터스 레지던시 프로그램의 선구자인 피코 아이어는 ‘Video Night in Kathmandu’, ‘The Lady and the Monk’, ‘The Global Soul’ 등 오랫동안 독자들의 사랑을 받은 인기 작품을 포함해 23개의 언어로 번역된 12권 이상의 책을 출간한 작가입니다. 그는 25년 이상 타임, 뉴욕 타임즈, 파이낸셜 타임즈를 비롯한 전 세계 200여 개의 정기 간행물에 꾸준히 글을 써왔습니다. 영국 옥스퍼드에서 태어난 그는 이튼과 옥스퍼드, 하버드를 졸업했으며 2019년에는 프린스턴 대학교의 저널리즘 페리스 교수로 재직했습니다.
라이터스 레지던시 프로그램의 두 번째 참여 작가인 뉴질랜드 출신 비키 버추는 50여 개국을 여행한 베테랑 여행 저널리스트로, 현재 여러 주요 신문과 잡지에 기고하고 있습니다. 과거 광고 업계의 고위 임원이었던 비키는 관광객들이 감히 시도하지 못한 신비로운 여행지와 모험에 항상 매력을 느껴왔습니다. 어린 시절 즐겨 읽던 탐정소설 걸작과 추리소설 황금기의 작품에서 영감을 받아 집필한 ‘The Raffles Affiar’는 고전적인 범인 찾기 추리극을 현대적인 감각으로 풀어낸 작품으로, 만찬을 위해 옷을 차려입고 품격 있게 여행하던 시대의 화려함과 우아함을 경쾌하고 매혹적인 이야기에 담아냈습니다.
이어 매들린 리가 세 번째 상주 작가이자 최초의 싱가포르 출신 상주 작가로 선정되었습니다. 그녀의 작품 ‘How to Build a Lux Hotel’은 유서 깊은 래플스 호텔 싱가포르에 여러 차례 머무르며 스쳐 들은 대화와 의미 있는 만남, 호텔의 소리와 공간을 관찰한 순간들을 언어로 담아낸 시집입니다. 책에 수록된 사진 역시 매들린이 직접 촬영한 것으로, 생생하게 펼쳐지는 글과 사진을 통해 독자들은 래플스에서의 경험에 깊이 빠져들게 됩니다.
제4회 래플스 라이터스 레지던시에서 사상 최초로 셰프 앙드레 치앙이 레지던스 작가로 참여합니다. 현대 미식의 선구자인 앙드레 셰프는 그의 예술적 요리 철학과 글로벌 다이닝 업계에 기여한 공로로 찬사를 받고 있습니다. 그는 요리와 문화, 역사의 이야기를 엮은 책 ‘Fragments of Time’을 통해 싱가포르의 미식과 래플스 호텔의 풍부한 역사를 돌아봅니다. 전통과 혁신을 아우르는 셰프 앙드레는 요리 전통의 계승과 오늘날 셰프의 역할을 탐구하고, 래플스 호텔 싱가포르에서 얻은 영감을 전합니다.
문학, 그 언어의 예술을 기념합니다
새로운 챕터
래플스 라이터스 레지던시 프로그램과 함께, 라이터스 바에서 정성껏 만든 새로운 칵테일 세 가지를 선보입니다. 이번 컬렉션은 2026년 상주 작가로 선정된 싱가포르의 저명한 그래픽 노블 작가 션 람의 신작 Raffles Hotel: The Grande Dame and the Waving Blade에서 영감을 받았습니다. 1902년 싱가포르를 배경으로 풍성한 일러스트와 함께 펼쳐지는 이 작품은 사랑과 희생, 소속감을 찾아가는 장대한 이야기를 통해 문화와 언어, 사회적 경계를 넘어서는 사람 사이의 유대를 탐구합니다.
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인스퍼레이션
한 세기가 넘는 세월 동안 래플스에 머물렀던 문학적 거장들은 라이터스 바 칵테일 메뉴와 지속적으로 이어져 가는 라이터스 레지던시에 재미있고 풍부한 영감이 되어 줍니다.
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디자인
눈부시게 반짝이는 샹들리에의 불 빛 아래 매력적인 소장품과 책으로 둘러싸인 탄탄한 황동 카운터에서 서빙되는 수제 칵테일과 샴페인, 증류주, 와인을 즐겨 보세요.
자주 묻는 질문(FAQ)
밀리언 달러 칵테일만의 특별한 매력은 무엇인가요?
1915년 바텐더 응이암 통 분이 만든 이 상징적인 칵테일은 엄격한 에티켓이 지배하던 시대에 여성들도 사교 모임에서 술을 즐길 수 있도록 과일 주스처럼 보이게 만든 음료입니다. 핑크색의 상쾌한 진 베이스 칵테일은 열대의 화려함을 상징하게 되었습니다.
라이터스 바의 테이블은 어떻게 예약하나요?
온라인으로 테이블을 예약하거나, 전화 (65) 6412 1816 또는 singapore@raffles.com으로 문의해 주시기 바랍니다.
라이터스 바의 분위기는 어떤가요?
라이터스 바는 문학에서 영감을 받은 아늑한 분위기에 세련된 칵테일과 우아한 인테리어가 어우러진 공간입니다.
라이터스 바에서 특별한 이벤트가 열리나요?
래플스 호텔 싱가포르의 라이터스 바는 저명한 작가 및 창작자와의 협업으로 문학예술을 기리는 라이터스 레지던시 프로그램을 비롯해 특별한 경험을 선보입니다. 문학 거장들에게서 영감을 받은 테마 칵테일 메뉴, 계절별 음료 컬렉션, 특별 초청 바텐딩 이벤트 등 이야기와 칵테일의 예술이 어우러지는 다채로운 프로그램도 만나보실 수 있습니다.
라이터스 바에서는 어떤 칵테일을 즐길 수 있나요?
래플스 호텔 싱가포르의 라이터스 바는 문학 테마와 클래식 칵테일 기법에서 영감을 받은 엄선된 수제 칵테일을 선보입니다. 시그니처 칵테일부터 시대를 초월한 클래식의 재해석, 계절의 특성을 담은 창작 칵테일과 프리미엄 증류주까지, 이야기와 창의성, 세련된 우아함을 담아 정성껏 완성한 한 잔을 즐기실 수 있습니다.
라이터스 바에서 라이브 음악을 즐길 수 있나요?
라이터스 바에서는 매주 화요일부터 목요일, 오후 7시부터 9시까지 아페리티보 아워 동안 라이브 음악을 즐기실 수 있습니다. 피아노 연주와 재즈, 인기곡이 어우러진 선곡으로 공간의 매력을 한층 더하는 음악을 만나보세요.
