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Bebidas
Un tributo a las celebridades literarias que han pasado por Raffles Singapore durante más de un siglo, Writers Bar es un espacio seductor y sofisticado, con una reluciente barra de latón, discretamente ubicado en la esquina frontal de The Grand Lobby. Tómese un momento para explorar nuestro tesoro de cócteles clásicos artesanales que se expresan a través de una lente contemporánea e inspirados en escritores como J.R.R Tolkien, Stephen King, Antoine de Saint-Exupéry y Somerset Maugham.
De martes a jueves, de 19:00 h a 21:00 h, tómese un momento para hacer una pausa, socializar y despertar los sentidos en buena compañía durante la Hora del aperitivo. Celebre la mejor hora del día con una selección accesible de seis cócteles vibrantes y refrescantes complementados con música en vivo y un delicioso menú de refrigerios del nuevo bar.
Contacto
Writers Bar solo podrá recibir a huéspedes mayores de 18 años.
Para consultas sobre eventos:
Horas
Cena
De domingo a jueves
De 17:00 h a 23:30 h (último pedido)
Viernes y sábado
De 17:00 h a 00:00 h (último pedido)
Código de vestimenta: ropa informal. Se recomienda a los caballeros que usen camisas con cuello, pantalones y calzado apropiado. Se permiten pantalones cortos de vestir durante el almuerzo. Las damas pueden usar vestidos, faldas o pantalones con calzado apropiado. No se permiten chanclas ni sandalias.
Deléitese con una selección de refrescantes highballs y otros tragos en nuestro nuevo bar al aire libre, ubicado en el pórtico este de Raffles Hotel Singapore, junto Writers Bar. Descubra un destino de encanto y elegancia para disfrutar de su cóctel artesanal del día, con la serena Palm Court como telón de fondo verde y rodeado de nuestra auténtica arquitectura de estilo colonial.
Residencia de escritores
Aclamados hombres de letras, como Rudyard Kipling y Joseph Conrad, inauguraron la legendaria tradición literaria de Raffles, que continúa hasta la actualidad. Raffles Singapore ha sido durante mucho tiempo musa para escritores, al despertar su creatividad gracias a nuestro majestuoso y atemporal entorno. Mientras escribimos el siguiente capítulo de nuestra rica historia literaria, el programa Residencia de escritores de Raffles tiene como objetivo apoyar e inspirar el arte de la palabra escrita y a los narradores de la actualidad.
La quinta edición de la Residencia de escritores de Raffles recibe al consumado novelista gráfico de Singapur Sean Lam designado como escritor residente. Desde 2019, la Residencia de escritores ha proporcionado un santuario creativo para escritores aclamados, siguiendo los pasos de Rudyard Kipling, Ernest Hemingway y Joseph Conrad. En la actualidad, celebramos la fusión entre la literatura y el arte, donde la narración se desarrolla a través de ilustraciones, colores, palabras y emociones. Para explorar o comprar una copia de su libro Raffles Hotel: The Grande Dame and the Waving Blade, visite Raffles Boutique.
Pico Iyer, pionero en el Programa Residencia de escritores, es autor de más de una docena de libros traducidos a 23 idiomas, incluidos los favoritos de los lectores de larga data, como Video Night in Kathmandu, The Lady and the Monk y The Global Soul. Durante más de un cuarto de siglo, ha sido colaborador frecuente de Time, The New York Times, Financial Times y más de 200 publicaciones en todo el mundo. Nacido en Oxford, Inglaterra, se graduó en Eton, Oxford y Harvard, y en 2019 fue profesor Ferris de periodismo en Princeton.
Vicki Virtue, escritora neozelandesa en ciernes que ocupa el segundo lugar en el programa Residencia de escritores, es una periodista de viajes experimentada que ha viajado a más de 50 países y actualmente contribuye a una variedad de periódicos y revistas líderes. La exejecutiva de alto rango de la industria publicitaria siempre se ha sentido atraída, por un sentido de misterio y aventura, a viajar a lugares donde pocos turistas se atreven a ir. Inspirada en los recuerdos de su infancia de leer obras maestras de detectives y misterios de la Edad de Oro, escribió “The Raffles Affair”, con el objetivo de capturar el glamur y la elegancia de la época en que uno se vestía para cenar y viajaba con estilo, adoptando una visión moderna de los clásicos misterios policiacos, ligera y llena de sofisticación.
A continuación, Madeleine Lee se convirtió en la tercera Escritora en Residencia y la primera singapurense designada para el puesto. Escribió “How to Build a Lux Hotel”, una obra que recoge conversaciones escuchadas al pasar, encuentros significativos y observaciones sobre los sonidos y los espacios de Raffles Hotel Singapore, fruto de sus estancias de distintas duraciones en los históricos salones del hotel. Las fotos que acompañan a la colección también fueron capturadas por Madeleine para que los lectores se sumergieran completamente en la experiencia de Raffles a medida que sus palabras cobran vida.
La cuarta edición de la Residencia de escritores de Raffles recibe a su primer chef en la historia como Escritor en Residencia, el Chef André Chiang. El chef André, visionario de la gastronomía moderna, es reconocido por su enfoque culinario artístico y sus aportes a la escena gastronómica mundial. Lleva su narración a la página con “Fragments of Time”, un libro que entrelaza narrativas gastronómicas, culturales e históricas, reflexionando sobre la gastronomía de Singapur y la rica historia de Raffles Hotel. El chef André, que combina tradición e innovación, explora la conservación de las tradiciones gastronómicas, el papel de los chefs en la actualidad y sus inspiraciones de Raffles Hotel Singapore.
Junto con el programa Residencia de escritores de Raffles, Writers Bar presenta una nueva serie de tres cócteles artesanales inspirados en Raffles Hotel: The Grande Dame and the Waving Blade, un libro recientemente publicado por Sean Lam, el aclamado novelista gráfico de Singapur designado en 2026 como Escritor en Residencia. Esta rica obra ilustrada, emplazada en 1902 en Singapur, explora la conexión humana entre culturas, idiomas y límites sociales a través de una extensa historia de amor, sacrificio y pertenencia.
Redescubra el cóctel del millón de dólares, un clásico preparado por Ngiam Tong Boon quien también creó el Singapore Sling. Este cóctel, elaborado con gin Raffles 1915 de Sipsmith, piña, Mancino Rosso, limón, clara de huevo, granadina y bitters aromáticos de Scrappy, alcanzó la fama cuando apareció en The Letter, un cuento corto de Somerset Maugham.
Las grandes figuras literarias que han residido en Raffles durante más de un siglo son fuente de inspiración fascinante y llena de matices tanto para nuestro menú de cócteles de Writers Bar como para nuestro continuo programa Residencia de escritores.
Disfrute de cócteles artesanales, champañas, licores y vinos servidos en una sólida barra de latón, rodeados de encantadores recuerdos y libros, iluminados por una araña cuyas perlas de luz destilan sofisticación.
Es un cóctel emblemático creado en 1915 por el bartender Ngiam Tong Boon, quien ideó una forma de disimular el alcohol bajo la apariencia de un zumo de frutas, para que las mujeres pudieran beber en sociedad en una época marcada por estrictas normas de etiqueta. El refrescante cóctel rosa a base de gin se convirtió en un símbolo del glamour tropical.
Reserve una mesa en línea, contáctenos al (65) 6412 1816 o envíenos un correo electrónico a singapore@raffles.com.
Writers Bar ofrece un ambiente íntimo de inspiración literaria con cócteles refinados y una decoración elegante.
Writers Bar en Raffles Hotel Singapore ofrece experiencias especiales como su programa Residencia de escritores, que celebra las artes literarias a través de colaboraciones con autores y creativos de renombre. El bar también ofrece cartas de cócteles temáticas inspiradas en grandes figuras de la literatura, propuestas de bebidas de temporada, sesiones especiales a cargo de bartenders invitados y experiencias cuidadosamente seleccionadas que fusionan narrativa y coctelería.
Writers Bar en Raffles Hotel Singapore ofrece una cuidada selección de cócteles artesanales inspirados en temáticas literarias y coctelería clásica. Los huéspedes pueden disfrutar de cócteles exclusivos, reinterpretaciones de clásicos atemporales, creaciones de temporada y licores de primer nivel, todos cuidadosamente elaborados para reflejar la narración, la creatividad y la elegancia refinada.
El entretenimiento con música en vivo en Writers Bar está disponible durante la Hora del aperitivo, de martes a jueves de 19:00 h a 21:00 h. Disfrute de una cuidada selección de interpretaciones de piano, melodías de jazz y grandes éxitos que realzan el encanto del ambiente.
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