下午茶

优雅的戏剧式下午茶，灵感源自历史上激动人心的真实故事。用心烹制的咸点、精致糕点以及优质服务，为您带来莱佛士风格的美妙午后。

我们诚邀小朋友们走进备受欢迎的《咕噜牛》世界，享受趣味美食和灵感源于 Julia Donaldson 和 Axel Scheffler 作品中标志性人物的惊喜体验。专为 12 岁及以下的小宾客设计。

我们诚挚欢迎您合家共享体验。预订时请说明用餐儿童人数，以便我们为每位小小探险家悉心准备体验。请注意，鉴于《咕噜牛》主题下午茶的独特性，我们无法在该体验中满足素食、无麸质或其他饮食调整的需求。

精雕细刻的杰作，旨在向公文包致敬，因为在二战期间这场无比大胆的欺骗行动中，公文包发挥了关键作用。1943 年，英国情报部门将伪造的登陆计划藏在一只公文包内，以此让敌方相信盟军将进攻希腊，而非西西里岛。这场欺骗行动取得了成功，为真正的登陆行动奠定了基础。

为了使行动显得真实可信，特地虚构了一位名叫“Pam”的未婚妻——据说她在爱丁堡一心一意地等待着自己的爱人。实际上，这个角色是受军情五处秘书 Jean Leslie 的启发而创作的，她的照片和亲笔信都被放进了公文包里。黄油酥饼底与苏格兰树莓相得益彰，这微妙地呼应了 Pam 在爱丁堡的虚构生活。

1943 年，在伦敦一间隐蔽的情报室里，一部黑色座机电话的铃声骤然划破了寂静。这款糕点恰如其分地捕捉了那一刻的氛围。烟熏黑巧克力赋予其深邃与浓郁，而威士忌般的香调则带来温暖与内敛的力量。

这款糕点是为了纪念历史上那场无比大胆的欺骗行动中的那位无名英雄。他带着伪造的入侵计划被放逐海上，目的是让敌方相信盟军将进攻希腊而非西西里岛。这款糕点的风味让人联想到西西里岛的海岸风光——清新的柠檬、金黄的橄榄油和芳香的罗勒，这些食材都源自这座岛屿阳光充沛的土地。

一具尸体被伪装成英国军官，携带伪造的入侵计划，由潜艇运送至西班牙海岸附近被投放入海。这些文件被西班牙当局打捞上岸后，悄然转交给了德国，其内容使德军确信盟军将进攻希腊而非西西里岛。这款糕点从这场欺骗行动浮出水面的西班牙海岸汲取灵感，橙花带来细腻的花香明媚，蜂蜜增添金色的温暖，杏仁则赋予柔和的坚果风味深度——这些风味皆植根于地中海。