餐饮
Tiffin Room 餐厅
自 1892 年以来扎根于莱佛士的历史
Tiffin Room 餐厅的灵感源自土邦主的皇家烹饪传统，并于此黄金时代同期开设。Tiffin Room 餐厅致力于提供正宗的北印度美食、优美的就餐环境和贴心的餐桌服务。屡获殊荣的名厨 Kuldeep Negi 采用传统烹饪技术和特殊香料组合，为您带来皇家美食体验。午餐或晚餐时分，主厨将为您诚意奉上以午餐盒装盘的正宗特色菜肴，配以新鲜研磨的香料，缔造色香味俱全的用餐体验。
- 每日 中午 12:00 至下午 1:30（最后就座时间）
- 每日 下午 6:30 至晚上 9:00（最后就座时间）
The Chairman's Room 厅
The Chairman's Room 厅低调隐于 Grand Lobby 之中，是一间仅容十席的私人餐厅，专为私密而温馨的庆祝时光而设。斯坦福·莱佛士爵士对植物学的热爱，化作了这里的祖母绿色调、维多利亚建筑风骨与优雅艺术点缀——在这一方静谧天地，人生的珍贵时刻更显璀璨动人。
常见问题
在 Tiffin Room 可以品尝哪些类型的菜肴？
Tiffin Room 餐厅供应地道的北印度风味，从泥炉烤肉、浓郁咖喱、印度香饭，到手工制作的面包，每一道都尽显匠心。其中，Tiffin 奶油黑扁豆咖喱、Nalli Roganjosh（软嫩羊肘），以及极具互动性的 Mera Dabba 套餐（以传统四层铜质餐盒盛放各色咖喱），都是不容错过的招牌之选。
Tiffin Room 的餐饮体验与其他餐厅有何不同？
新加坡莱佛士酒店的 Tiffin Room 餐厅，以深厚的历史底蕴和地道的北印度风味著称，在优雅的殖民时期氛围中，带来别具一格的餐饮体验。与当今许多现代餐厅不同，Tiffin Room 餐厅始终坚守传统食谱、坦都泥炉烹技与经典服务礼仪，在延续新加坡历史饮食传统的基础上，为宾客呈献兼具精致格调与文化沉浸感的用餐体验。
什么时候是造访 Tiffin Room 餐厅的最佳时间？
餐厅供应午餐及晚餐，让宾客充分领略享誉盛名的北印度午餐风味，或享受一场优雅的晚间飨宴。
为什么 Tiffin Room 在新加坡的餐饮界举足轻重？
新加坡莱佛士酒店的 Tiffin Room 餐厅，因其悠久的历史传承，以及对正宗北印度风味的执着坚守，在新加坡餐饮界占据举足轻重的地位。作为这座城市标志性的餐厅之一，它始终保留着传统食谱、坦都泥炉烹技和殖民时期的用餐礼仪，既是美食地标，也是文化坐标，映照着新加坡丰富多彩的多元文化历史。
Tiffin Room 位于何处？
Tiffin Room 位于 1 Beach Road, Singapore 189673，坐落于标志性的莱佛士酒店内。
- Reserve Your Stay
- Manage Reservation
- Get Directions
- Explore Singapore
- Gift Cards
-
Contact Us
感谢您对新加坡莱佛士酒店的关注。
请使用以下表格向我们提供您的详细要求。
