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Restaurant
ALBA
EIN VOM GUIDE MICHELIN AUSGEZEICHNETES RESTAURANT
Wo das Beste von Italien auf Doha trifft
Im Alba werden die beliebten Aromen Norditaliens in einem modernen, luxuriösen Ambiente neu interpretiert. Inspiriert von der Region, die für ihre seltenen weißen Trüffel und ihre kulinarische Exzellenz bekannt ist, wird jedes Gericht mit dem Augenmerk auf Präsentation, Ausgewogenheit und Authentizität zubereitet. Treten Sie ein und entdecken Sie ein von Italien inspiriertes kulinarisches Erlebnis, das in Doha seinesgleichen sucht.
Der Chef’s Table im Alba
Zum ersten Mal lädt das Alba Gäste ein, mehr als nur die Speisekarte zu genießen – begeben Sie sich mitten ins Herz seiner Kochkunst. Der Chef’s Table ist ein privates Erlebnis, bei dem jeder Gang vor Ihren Augen zubereitet wird, inspiriert von den besten saisonalen Zutaten und den seltenen Schätzen Norditaliens. Unter der persönlichen Leitung von Küchenchef Serraino entfaltet sich der Abend als Dialog zwischen Geschmack und Kreativität. Dies ist ein Erlebnis, das denjenigen vorbehalten ist, die das Alba in seiner authentischsten und erlesensten Form entdecken möchten.
Die Kunst der guten Küche im Raffles Doha
Entdecken Sie unsere Auswahl an außergewöhnlichen Speiseerlebnissen