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Hôtels et resorts Raffles
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Restauration
De délicieuses expériences gastronomiques vous attendent
Un avant-goût de Jakarta
Le Raffles Jakarta vous emmène dans un voyage culinaire ; découvrez des plats savoureux préparés à partir des meilleurs ingrédients et à l’aide de techniques innovantes. Une expérience qui enchantera vos papilles et laissera en vous un souvenir impérissable.
Arts Café by Raffles
Une destination pour tout gourmet curieux de découvrir de nouvelles saveurs, offrant une fusion de cuisines mondiales, des postes de cuisson en direct et une ambiance empreinte d’art, le tout proposé par le chef Lukman Hakim.
Navina Pool Bar
Cet endroit élégant et chaleureux est idéal pour déguster une sélection variée de cocktails artisanaux, de spiritueux haut de gamme et de vins raffinés. Accompagnez ces délices d’un savoureux assortiment de collations de bar gastronomiques et d’en-cas artisanaux.
The Writers Bar
En hommage au célèbre hôtel Raffles originel de Singapour, cet établissement célèbre l’art, la littérature et l’histoire de Jakarta. Enrichissez votre culture en participant à des échanges passionnants accompagnés de quelques cocktails savamment préparés.
Pâtisserie Raffles
Retrouvez dans ce lieu gourmand des pâtisseries fraîchement préparées, des gâteaux exquis, des chocolats artisanaux et de délicieux desserts, tous élaborés avec talent et créativité par la chef Putra Anom.
The Dining Room
Des expériences culinaires inoubliables dans un restaurant au cadre intimiste avec une cuisine ouverte dernier cri surplombant la ville de Jakarta, ainsi que des plats revisités par les chefs et des collaborations gastronomiques.